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DAVIDE DESTEFANO, IL GELATO CESARE ALLA CONQUISTA DI MALAGA COL SAPORE DI BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA

Gelato Cesare Malaga

La Gelateria Cesare ha festeggiato lo scorso anno i 100 anni di attività col tradizionale chiosco verde di piazzale Lido, a Reggio, con la guida di Davide DeStefano. Dave è un mastro gelatiere che si è distinto in manifestazioni internazionali di grande livello, senza mai dimenticare di sottolineare le sue origini, con l’orgoglio della sua calabresità. Nei giorni scorsi si è messo in evidenza per la splendida riuscita della seconda edizione di Scirubetta, la festa del gelato di strada sul Lungomare di Reggio, organizzata impeccabilmente col presidente dei pasticceri reggini Angelo Musolino, di cui abbiamo ampiamente parlato.

La novità che lo riguarda è la gelateria aperta a Malaga, nel cuore dell’Andalusia, che sta conquistando il favore degli spagnoli. Gelato Cesare a Malaga si è fatto subito notare con Amareggio il gusto al sapore di Bergamotto di Reggio Calabria, con l’aggiunta di pistacchio e amarena. Un successo meritato e un grande amore per Reggio e la Calabria premiato dalla convinta risposta degli spagnoli e dei tantissimi stranieri in vacanza in Andalusia. C’è sapore di Reggio e di Calabria anche in Spagna, in Andalusia. Un sapore dolcissimo, grazie, Dave. (dg)

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