Domani, a Cirò Marina, alle 10.30, alla Trattoria-Enoteca Max dei fratelli Salvatore e Vincenzo Murano si terrà il Forum Day internazionale dedicato ai 30 secoli di storia e identità della Calabria.
L’obiettivo dell’appuntamento è quello di valorizzare le tradizioni (beni immateriali), i piccoli borghi,il turismo del ritorno, i siti archeologigi e i musei ( beni materiali) delle cinque provincie Calabresi. Si tratta, infatti, «di un evento che s’imporrà sulla scena nazionale e internazionale, sviluppando un ponte culturale straordinario per la Regione nel Mondo», ha dichiarato il Consultore della Regione Calabria in Francia Battista Liserre «per il suo valore scientifico e storico», dove esperti della storia parleranno del turismo delle radici e della storia Calabrese tra Cucina, Storia, Archeologia, Antropologia, Arte e Filosofia.
Le tradizioni e gli avvenimenti del passato saranno al centro dei due dibattiti culturali che vedranno presenziare, la dott.ssa Lilia Infelise, Fondatrice e Presidente di Artes, autrice e economista industriale, il professor Giuseppe Sommario, ricercatore (studioso del “Turismo delle Radici”), l’Antropologa prof.ssa Alfonsina Bellio (École Pratique des Hautes Études-Ephe-Psl), il grecista prof. Pasquale Casile, l’archeologa e neo presidente dell’Accademia di Belle Arti di Catanzaro, dott.ssa Stefania Mancuso, prof. Battista Liserre (docente all’università di Picardie e Consultore della Regione Calabria in Francia), la pluripremiata autrice di 18 libri, personaggio televisivo, giornalista e ambasciatrice della dieta Mediterranea, chef Amy Riolo, la prof.ssa Giovanna Giordano, direttrice Casa d’Italia Ccpi Montréal, Québec, Canada.
I Cuochi Pittagorici Aps, guidati da Salvatore Murano: Gaetano Alia, Luigi Ammirati, Vincenzo Murano, Luigi Quintieri, Pierluigi Vacca, Giuseppe Pizzata, Ercole Villirillo, Amy Riolo, Antonio Franzè, Paolo Caridi, Rocco Iannì, Daniele Viola, racconteranno con i loro piatti una Calabria terra di incontri e contaminazioni pure enogastronomiche.
A condurre, e moderare, l’evento sarà il giornalista Gianfranco Manfredi, esperto di enogastronomia, con il contributo di Amy Riolo, (“Chef dei due mondi”), autrice e conduttrice televisiva a Washington D.C. e di Silvestro Parise, Consultore della Regione Calabria in Germania e Presidente dell’Associazione Kalabria Italia e Mundi.
Interverranno, durante la giornata, il presidente del Simulacrum (Progetto Nazionale Chiese Italiane), 3 oscar della moda a Dubai, Giuseppe Fata, il giornalista Massimo Tigani Sava, il Campione del Mondo di Organetto, il Maestro Carmine Sangineto, l’avv. Mariagrazia Panebianco, lo scrittore e Vice Presidente del Premio Letterario Caccuri, Olimpio Talarico, avv. Lenin Montesanto, giornalista e lLobbista, ing. Nilo Domanico, progettista nel mondo di avveniristiche opere architettoniche, dott. Bruno Cortese, consigliere del direttivo per la Calabria, nell’Associazione dei Borghi più belli d’Italia e il giornalista Andrea Ruggeri, presidente Gia (Giornalisti Italiani Associati).
Agli illustri relatori e ospiti, verranno consegnati dei premi realizzati dallo Studio Alaios (laboratorio di ceramiche artistiche) di Cirò Marina, gentilmente offerti dalla proprietaria, dott.ssa Caterina Chimenti.
Per Silvestro Parise, Consultore della Regione Calabria in Germania, si tratta di «un momento di confronto culturale dove, grazie alla storia e alle tradizioni, si guarda al futuro della nostra Regione», insieme ad illustri studiosi, eccellenze Calabresi nel Mondo facendo leva sulla rete dei Calabresi nel Mondo, uno strumento che verrà finalmente guidato, dalla recente nomina da parte del presidente Roberto Occhiuto, del Delegato alla Consulta, il dott. Giovanni Greco.
«Felici della sua nomina e insieme al Consultore della Francia, Battista Liserre – ha concluso – rivolgiamo le nostre Congratulazioni augurandoci di incontrarlo presto». (rkr)