3 novembre 2018 – Si è conclusa con successo, a Casali del Manco, località di Serra Pedace, la Sagra della Castagna, giunta alla 27esima edizione.
Organizzata dalla Pro Loco di Serra Pedace e Silvana Mansio, con il patrocinio del Comune di Casal del manco e da Confindrustria Cosenza, Parco Nazionale della Sila, Regione Calabria, Unpli Calabria e Calabria Maceri, la manifestazione è stata arricchita da un convegno, dal titolo “Il castagno: albero multivalente da riscoprire, rivalutare e impiegare come risorsa per promuovere il turismo”.
Hanno partecipato Francesca Pisani, Assessore al Lavoro del Comune di Casali del Manco, Nuccio Martire, sindaco di Casali del Manco, Giulia Leonetti, Assessore Comunale alla Valorizzazione e alla Conservazione del Patrimonio Artistico Culturale, e Michele Rizzuti, Assessore alle Attività Economiche e Produttive.
Nel corso del convegno, il sindaco Nuccio Martire ha indicato la strada in cui si vuole muovere l’Amministrazione per il rilancio produttivo del castagno attraverso iniziative progettuali, finalizzate a migliorare la pianta che può diventare fonte di ricchezza e sviluppo socio-economico per le popolazioni del territorio.
Gli Assessori Leonetti e Rizzuti, invece, hanno evidenziato la necessità di riqualificare e potenziare l’intera filiera, mentre l’Assessore Pisani, che ha presieduto e diretto i lavori del convegno, ha illustrato la storia e gli eventi che hanno caratterizzato la castanicoltura degli ultimi decenni nelle aree della pre-Sila cosentina.
Le relazioni, invece, sono state affidate all’agronomo Giovanni Perri e alla divulgatrice Arsac Vincenzina Scalzo. Per gli esperti, il settore della castanicoltura è in crisi, sopratutto per la comparsa delle malattie fungine e parassitarie che hanno portato al decremento produttivo e all’abbandono della cultura. Questo vale non solo per il comune di Casal Manco, ma anche per la Calabria e per tutto il territorio nazionale. (rcs)
