Il massmediologo e giornalista Klaus Davi, nel corso del programma di La7, L’Aria che tira, si conferma un incessante promotore della Regione, tenendo fede al suo ruolo di ambasciatore di Platì e della Locride, promuovendo il Pane di Platì.
Ospite di Francesco Magnani, e rispondendo allo chef Fabio Picchi, che esaltava la Toscana, Klaus Davi ha prontamente replicato: «Invito anch’io tutti in Calabria, sono ambasciatore a titolo gratuito; a Platì abbiamo il miglior pane che c’è in Italia».
Il pane della Locride, infatti, in un sondaggio condotto all’agenzia di comunicazione Klaus Davi & Co. sulle preferenze degli italiani sul pane, si è posizionato al settimo posto, con una preferenza del 72% su un campione di 500 persone. (rrc)