Il Bergafest con Gerardo Sacco e la Varia di Palmi protagonista dell’estate in Calabria

Importanti appuntamenti estivi di livello nazionale per il Bergafest – il tradizionale incontro gastronomico diretto dal prof. Vittorio Caminiti con le eccellenze del Bergamotto di Reggio Calabria – in questa stagione che si è caratterizzata per la grande partecipazione di pubblico e, soprattutto, di turisti e forestieri.

Grande successo di pubblico per la mostra di arte orafa Gerardo Sacco e la tradizione popolare. Durante la mostra sono intervenuti tanti illustri ospiti, tra questi Giancarlo Giannini, che hanno visitato l’esposizione nella suggestiva cornice della residenza storica di Palazzo Bovi. Il maestro Gerardo Sacco ha dedicato un’importante appendice della mostra allestita per la Varia di Palmi, anche al Bergamotto e alla sua Accademia.

Il maestro Gerardo Sacco, insieme con il presidente Vittorio Caminiti, dell’Accademia Internazionale del Bergamotto, in occasione della Varia di Palmi, durante la serata delle “CeneInVilla”, evento magico che ha incantato gli oltre trecento partecipanti, volendo dare risalto al Bergamotto di Reggio Calabria, in onore del famoso compositore Francesco Cilea, hanno creato e offerto un Cocktail speciale, il “ Cilea al Bergamotto”, a base di bergamotto e aromi calabresi. Il cocktail, presentato in formula spray, è stato fatto assaggiare ai presenti durante la serata “CeneInVilla”, e sono state omaggiate un migliaio di confezioni del nettare per cockail.

L’evento “CeneInVilla” è stato realizzato dal celebre agrichef e vice presidente del Comitato Direttivo Varia di Palmi 2019 Enzo Barbieri, con l’importante collaborazione dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, invitati da Barbieri a imbandire una prelibata cena con menu a base di pesce, espressione del territorio.

Il BergaFest, giunto alla sua 19° edizione, è stato presente nel suggestivo e storico scenario dell’edizione 2019 della Varia di Palmi, festa popolare che si svolge in onore di Maria Santissima della Sacra Lettera, patrona e protettrice della città. La Varia di Palmi, inserita nella lista dei patrimoni immateriali dell’umanità dell’UNESCO, è considerata una delle più importanti manifestazioni religiose e culturali della regione Calabria, capace di attrarre ogni anno migliaia di visitatori da ogni parte del mondo. Quest’occasione ha permesso all’Accademia del Bergamotto di perpetuare il suo già attivo compito di promozione del blasonato agrume reggino. (zc)