di ARISTIDE BAVA – Significativa visita del sottosegretario all’Agricoltura-Sovranità alimentare e politiche agricole, Luigi D’Eramo presso la sede sidernese dell’Istituto Alberghiero “Dea Persefone” di Locri. È stata la dirigente scolastica Maria Rosaria Russo ad invitare ufficialmente l’autorevole esponente politico per far conoscere la realtà di una Scuola che ha una storia consolidata, e non solo sul territorio della Locride.
D’Eramo ha accolto di buon grado l’invito e a lui , in occasione della visita è stato evidenziato che il “Dea Persefone” ha due sedi, una a Locri e una, appunto, a Siderno. Ha anche un convitto, diventato in questi anni un punto di riferimento assoluto per le attività didattiche e sociali anche pomeridiane. Il Sottosegretario D’Eramo è stato accolto dalla dirigente Scolastica Maria Rosaria Russo, e dallo staff della Scuola che da anni progetta iniziative di promozione e divulgazione.
E proprio la professoressa Russo, nel suo intervento di saluto, ha inteso ribadire che l’Alberghiero di Locri-Siderno sarà sempre più impegnato a svolgere formazione e a consentire ai suoi giovani studenti di crescere e migliorarsi, consapevole anche dell’importanza di incontri tra istituzioni e giovani. Alla visita Di Luigi D’Eramo era anche presente la sen. Tilde Minasi, che ha espresso il convincimento sulla necessità di dare slancio al settore dell’agricoltura, che permetterebbe, se fosse maggiormente sviluppato, a molti giovani, – ha detto – di avviare esperienze lavorative importanti.
Ad accompagnare il sottosegretario c’era anche il consigliere regionale Giuseppe Gelardi che, ha inteso evidenziare l’ impegno e la dedizione della Dirigente Russo nella sua opera in prima linea anche nella valorizzazione del territorio. Poi lo stesso D’ Eramo ha voluto esprimere il suo compiacimento per una presenza sul territorio della Locride di una Scuola come il “Dea Persefone” e ha promesso il massimo impegno possibile per dare forza e visibilità a realtà come queste, “che rappresentano una concreta possibilità di occupazione”.
Quindi docenti e studenti, presente anche la sindaca della città, Maria Teresa Fragomeni, hanno dato saggio della loro bravura, preparando un buffet di benvenuto, ricco di pietanze e specialità del luogo a conferma dell’impegno che gli stessi spesso sperimentano nuove ricette, partendo dalla importante tradizione calabrese. Docenti e studenti hanno illustrato al Sottosegretario D’Eramo le modalità di preparazione delle pietanze preparate con materie prime a km 0, peraltro offerte, da alcune strutture imprenditoriali del luogo. (ab)