Casa Mastroianni, importante azienda calabrese specializzata nell’ambito della pasticceria e della gelateria, con principale sede a Lamezia Terme (Cz), sarà presente alla 31esima edizione del Peperoncino festival, in svolgimento a Diamante (Cs) fino a domenica 10 settembre.
Venerdì 8, alle ore 20:30, i pasticceri Pasquale Iannelli e Alessandro Saccomanno, insieme a Francesco Mastroianni, gelatiere e titolare dell’azienda, porteranno nell’area show cooking del festival, coordinata dallo chef Vincenzo Grisolia, un panettone al gusto di peperoncino.
Un prodotto artigianale con il 10% di burro in meno ma sostituito con dell’olio evo piccante, in tre consistenze: peperoncino “Diavolicchio Diamante” candito, chunks di cioccolato al peperoncino essiccato a granuli e olio evo ai sentori di peperoncino. Per la seconda volta Casa Mastroianni ritorna al Peperoncino festival con delle novità, sempre al sapore di Calabria. (rcs)