Prestigioso riconoscimento per il presidente della Confraternita della Frittola Calabrese, Emilio Iantorno, che è stato nominato Cavaliere del Sovrano e Nobilissimo Ordine dell’Amarone e del Recioto.
La nomina è avvenuta nel corso dell’annuale evento dello storico sodalizio dello Snodar, ordine cavalleresco nato nel 1969 e ispirato ai cavalieri del Recioto della valpolicella istituiti da Federico della Scala nel 1320 a protezione della locale contea.
Attualmente è una delle associazioni enogastronomiche più importanti d’Italia. Tra i sette nuovi cavalieri nominati il presidente dell’associazione “Confraternita della frittola calabrese”, per meriti professionali e sociali. La scelta è stata dettata soprattutto dal merito riconosciuto alla “Quadara” per aver magistralmente organizzato il raduno nazionale dei circoli enogastronomici italiani, lo scorso anno ad ottobre.
Tra le attività prese in considerazione è stata citata, al momento dell’intronizzazione, la capacità di aver promosso splendidamente la Calabria da un punto di vista storico, paesaggistico ed enogastronomico.
La cerimonia è avvenuta alla Pieve di San Giorgio, antico luogo di culto di origine longobarda. La giornata si è conclusa con una visita alla cantina “Cà la Bionda” e con un pranzo conviviale per oltre 180 commensali appartenenti a 23 confraternite provenienti dal nord Italia.
«Siamo veramente contenti e soddisfatti di veicolare la nostra straordinaria Calabria in ogni luogo ed in tutta Italia», le emozioni finali del neo nominato cavaliere Emilio Iantorno. (rrm)
