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L’ondata di freddo gelido della settimana scorsa ha colpito duramente nelle campagne, dove le produzioni in molti territori sono state danneggiate, in particolare  pesche e  kiwi ma anche fragole e ortaggi. È quanto emerge dal monitoraggio di Coldiretti Calabria sugli effetti dell’ondata di freddo gelido che ha devastato i raccolti in diverse aree della regione ed in particolare nei comuni interni del Fondo Valle del Crati, della piana di Rosarno – Gioia Tauro e nel lametino.

«Per quanto riguarda le serre – ha riferito Coldiretti – è stato aumentato il livello di riscaldamento con costi aggiuntivi per le imprese. Una situazione ancora una volta pesante per molte imprese agricole, che hanno perso nell’arco di una  giornata il lavoro di un intero anno. Oltre a frutta e verdura a rischio perché sensibili al gelo, ci sono anche la vite e l’ulivo. Ancora una volta i repentini cambiamenti climatici con un’alternanza, in questo caso, di caldo fuori stagione e freddo, creano danni nelle campagne con cali della produzione agricola e perdita di reddito per gli agricoltori».

«Occorre che la Regione Calabria – ha chiesto Franco Aceto, presidente di Coldiretti Calabria – attivi le procedure per la dichiarazione urgente dello stato di calamità, gli uffici della Coldiretti hanno iniziato una prima raccolta di dati. Sono ancora troppo poche le superfici assicurate, ed è ormai necessario che le imprese prendano atto della situazione di cambiamento e, vista anche l’esiguità degli aiuti pubblici, agiscano in anticipo assicurando le proprie produzioni».

«Ricordo – ha aggiunto – che Coldiretti ha promosso il Consorzio di Difesa (Co.Di.P.A.Cal) consorzio di imprenditori agricoli che opera per rispondere alle esigenze delle imprese nel dialogo istituzionale con gli organismi pubblici, su temi relativi al rischio e alla difesa delle colture, che sono sempre più soggette a perdite e danni da gelo, siccità/alluvioni ecc… stipulando polizze collettive calibrate su misura  con le maggiori compagnie assicurative a tutela sempre del territorio e del lavoro degli imprenditori locali». (rrm)

Senza turismo, per i blocchi e le limitazioni agli spostamenti imposti dall’emergenza Covid, sono a rischio i  269 tesori alimentari tradizionali dei borghi calabresi custoditi da generazioni dagli agricoltori. È questo l’allarme lanciato da Coldiretti Calabria, sottolineando come «l’assenza di turisti stranieri e italiani ha un impatto pesante sulla loro sopravvivenza legata alla storia e all’economia dei territori, che sono il simbolo della grande creatività, tradizione, qualità e sicurezza alla base del successo del Made in Calabria».

«Tesori – si legge in una nota – custoditi nei nostri 318 piccoli borghi, che hanno ampi margini di accoglienza residenziale in un paesaggio fortemente segnato dalle produzioni agricole, dalle colline pettinate dai vigneti agli ulivi secolari, dai casali, agriturismi e montagna  che raccontano la bellezza della Calabria e la bontà dei suoi prodotti. Una patrimonio da salvare, che non ha solo un valore economico ma anche storico, culturale ed ambientale e che garantisce la lavoro alla popolazione anche nelle aree interne più isolate».

«Il crollo del turismo straniero in Calabria– ha stimato Coldiretti – ha causato un buco di oltre 300 milioni nelle spese dei viaggiatori dall’estero. La mancanza di vacanzieri si trasferisce a valanga sull’insieme dell’economia per il crollo delle spese per, alimentazione, alloggio trasporti, divertimenti, shopping e souvenir. Il cibo è la voce principale del budget delle famiglie in vacanza, con circa un terzo della spesa di italiani e stranieri destinato alla tavola».

«Dietro ogni prodotto c’è una storia, una cultura ed una tradizione che, viva nel tempo, esprime  la realtà di ogni territorio» ha dichiarato il presidente della Coldiretti Calabria, Franco Aceto, nel sottolineare «la necessità di valorizzare questo patrimonio anche per aumentare la spinta del Made in Calabria sui mercati italiani ed esteri».

«Non sono solo numeri – ha precisato Aceto – perché dietro ci sono centinaia di agricoltori, allevatori, pescatori, viticoltori e casari che soffrono insieme ai ristoratori».

«Chiusure forzate – continua la nota – limitazioni negli orari di apertura, divieti agli spostamenti, drastico calo delle presenze turistiche e la diffusione capillare dello smart working hanno devastato i bilanci dei servizi di ristorazione e tagliato drammaticamente i livelli occupazionali ma le conseguenze si fanno anche sentire direttamente sui fornitori».

«Anche alla luce dell’avanzare della campagna di vaccinazione, da intensificare – ha proseguito Aceto – se le condizioni sanitarie lo permetteranno diventa importante consentire le aperture dei locali della ristorazione nel sottolineare peraltro che “con l’arrivo del bel tempo le chiusure favoriscono paradossalmente gli assembramenti all’aperto sulle strade, nelle piazze e sul lungomare. Nei locali della ristorazione e agriturismi sono state invece adottate  tutte le misure di sicurezza previste».

«Nell’attività di ristorazione – ha rilevato la Coldiretti – sono coinvolti oltre 15mila tra ristoranti, bar, pizzerie e agriturismi  con 32668 addetti situati nella Regione ma le difficoltà si trasferiscono a cascata sulle  industrie alimentari, sulle oltre 34mila aziende agricole lungo la filiera impegnate a garantire le forniture».

«Si tratta – conclude la nota – di difendere la prima ricchezza della Regione: la filiera agroalimentare che in Italia vale 538 miliardi, pari al 25% del Pil nazionale ma è anche una realtà da primato per qualità, sicurezza e varietà a livello internazionale». (rrm)

La campagna è un luogo sicuro. Lo stabiliscono i dati resi noti dall’Inail, appena lo 0,3% dei contagi colpisce le campagne dove in molti sognano di trasferirsi per sfuggire ai pericolosi assembramenti delle grandi città, senza limitare la possibilità di movimento, grazie ai grandi spazi disponibili».

È quanto afferma la Coldiretti sulla base delle denunce complessive di infortunio da Covid al 28 febbraio 2021 registrate dall’Inail che evidenzia come la percentuale più bassa di contagi tra le diverse attività si sia verificata proprio in agricoltura dove, peraltro, non si è mai smesso di lavorare durante l’anno, per garantire le forniture alimentari degli italiani».

«La vita in campagna risulta essere più sicura, perché garantisce il rispetto delle distanze che nelle aree rurali – ha sottolineato la Coldiretti – si misurano in ettari. Con la grande spinta verso lo smart working, il distanziamento e le limitazioni agli spostamenti, l’emergenza ha stravolto le nostre abitudini sociali e lavorative che sono tornati a guardare le campagne fuori dalle città non solo come meta per gite fuori porta, ma come scelta di vita dove godere di spazi abitativi più ampi con una maggiore sensazione di sicurezza e benessere tanto che anche in Calabria si registra una, seppur timida, richiesta immobiliare delle case in zone rurali o in piccoli borghi».

«Stanziare risorse per il recupero degli edifici rurali, dai casali ai depositi, dai rustici alle stalle dismesse sarebbe un’occasione importante – ha proseguito Coldiretti – per recuperare fabbricati spesso abbandonati, e salvare l’architettura rurale che dà forma al paesaggio ed esprime l’identità dei luoghi in una relazione di integrazione tra i sistemi produttivi locali e la conservazione della biodiversità agricola».

«Questa è un’opportunità per rivitalizzare le aree interne che per la Calabria sono una grande scommessa, visto che ben 318 comuni sono al di sotto dei 5mila abitanti. Un’occasione, anche per alleggerire la pressione demografica sui grandi centri urbani e/o nelle periferie di questi,  senza un ulteriore consumo di suolo e il rischio di cementificazione in un territorio già fragile e soggetto a fenomeni di dissesto idrogeologico».

Francesco Cosentini, direttore di Coldiretti Calabria, infine, ha reso noto che «insieme ad aver dato la disponibilità delle nostre 23 sedi per effettuare le vaccinazioni, abbiamo irrobustito i servizi a favore delle categorie più svantaggiate, ad esempio gli ultraottantenni, che possono attraverso i nostri uffici procedere alla prenotazione della vaccinazione. Veniamo cosi incontro a una richiesta molto sentita che spesso riguarda molti anziani che vivono in campagna, nei borghi e zone rurali». (rrm)

Con il brusco abbassamento delle temperature, sono a rischio non solo le coltivazioni che erano in anticipo, ma anche gli ortaggi coltivati. È quanto è emerso dal monitoraggio di Coldiretti Calabria sugli effetti dell’ondata improvvisa di gelo artico che si è abbattuta sulle coltivazioni anche con nevischio a bassa quota.

«L’ondata di gelo – ha sottolineato la Coldiretti – arriva infatti dopo un mese di febbraio segnato da temperature superiori di 2,2 gradi la media del periodo, secondo l’analisi Coldiretti su dati Isac Cnr, che hanno favorito il risveglio della vegetazione che è ora evidentemente è più sensibile al grande freddo. L’abbassamento della colonnina di mercurio provoca danni gravissimi, con la perdita della futura produzione di frutta e verdura, ma lo sbalzo termico ha inevitabilmente un impatto anche sull’aumento dei costi di riscaldamento delle produzioni in serra».

«Siamo di fronte, in Italia – ha aggiunto – alle conseguenze dei cambiamenti climatici con una tendenza alla tropicalizzazione e il moltiplicarsi di eventi estremi con una più elevata frequenza di manifestazioni violente, sfasamenti stagionali, precipitazioni brevi e intense ed il rapido passaggio dal sole al maltempo che ha causato nell’ultimo  decennio danni per  svariati milioni di Euro tra cali della produzione agricola e danni alle strutture e alle infrastrutture nelle campagne con allagamenti, frane e smottamenti».

«L’agricoltura – ha concluso la Coldiretti – è, infatti, l’attività economica che più di tutte le altre vive quotidianamente le conseguenze dei cambiamenti climatici ma è anche il settore più impegnato nel presente e nel futuro a contrastarli». (rcz)

In Calabria «si assiste ad una prematura fioritura delle piante e alla raccolta anticipata di fragole e cipollotti, ma anche altre colture sono in fase avanzata, tanto è  che i Consorzi di Bonifica, da tempo, hanno iniziato le operazioni preparatorie per la manutenzione e messa in esercizio degli impianti irrigui». Lo riferisce Coldiretti Calabria, spiegando che «i cambiamenti climatici hanno sconvolto i cicli stagionali  della natura e della spesa, tanto è che su scaffali e banchi, in questo periodo dell’anno, sono arrivate le primizie con un mese di anticipo».

«Vi è infatti – ha proseguito Coldiretti Calabria – la concreta possibilità, che la stagione irrigua inizierà in netto anticipo. Con il carrello degli italiani che al tempo del Covid è diventato sempre più green, come dimostra l’incremento dell’11% degli acquisti di frutta e dell’8,4% di quelli di verdura, secondo un’analisi Coldiretti su dati Ismea relativi ai primi 9 mesi del 2020, è allora importante fare attenzione a ciò che si compra e non cadere nell’inganno dei prodotti importati spacciati per Made in Italy».

«Coldiretti consiglia, dunque – si legge in una nota – di verificare sempre l’origine nazionale in etichetta, che è obbligatoria per la frutta e verdura, e privilegiare gli acquisti direttamente dagli agricoltori nelle aziende o nei mercati di campagna Amica dove i prodotti sono anche più freschi e durano di più. La Coldiretti ricorda che l’offerta dei mercati di Campagna Amica calabresi, da Catanzaro a Cosenza, fino a Reggio Calabria, è ricca e variegata».

«Questo  clima pazzo – ha continuato Coldiretti Calabria – che non aiuta certamente la programmazione colturale in campagna, ma espone le piante anche al rischio di gelate nel caso di brusco abbassamento delle temperature con conseguente perdita delle produzioni e del lavoro di un intero anno. L’andamento anomalo di questo inverno conferma, dunque, i cambiamenti climatici in atto che si manifestano con la più elevata frequenza di eventi estremi e sfasamenti stagionali che sconvolgono i normali cicli colturali ed impattano sul calendario di raccolta e sulle disponibilità dei prodotti che i consumatori mettono nel carrello della spesa».

«L’agricoltura – ha detto ancora la Coldiretti – è l’attività economica che più di tutte le altre vive quotidianamente le conseguenze dei cambiamenti climatici con sfasamenti stagionali ed eventi estremi che hanno causato una perdita rilevante nel corso del decennio tra produzione agricola, strutture e infrastrutture rurali. Questa  situazione favorisce le speculazioni nei campi dove molti prodotti, quali gli  agrumi vengono sottopagati agli agricoltori in controtendenza agli aumenti sugli scaffali».

«Di fronte ad una emergenza senza precedenti serve responsabilità con un “patto etico di filiera” – ha concluso  la Coldiretti – per garantire una adeguata remunerazione dei prodotti agricoli e privilegiare nella distribuzione il Made in Italy a tutela dell’economia, dell’occupazione e del territorio come sostenuto dalla campagna Coldiretti #mangiaitaliano». (rcz)