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Domenica 4 agosto, alle 10.30, a Rogliano, al Museo del pace di Cuti, si terrà la seconda edizione del progetto per la valorizzazione della Dieta Mediterranea, sul tema dei “pani e dei faranacei”, organizzato dal Distretto 2102 Rptary International.

Su tale progetto vi è stato anche un protocollo di intesa con la Regione Calabria che ha manifestato un grande interesse all’iniziativa rotariana. La seconda sessione inizierà con una sfornata di pane, in modo tale che i partecipanti potranno, da subito, gustare le meraviglie di tale antico prodotto, preparato da mani sapienti ed esperte. A seguire, la tavola rotonda, che inizierà dopo l’apertura dei lavori da parte del Governatore Maria Pia Porcino, vi saranno i saluti del Presidente del Rotary Club di Rogliano Valle del Savuto, Saverio Marello, e l’introduzione al progetto da parte di Giacomo Francesco Saccomanno, coordinatore dei progetti Agorà del Distretto 2102.

La presentazione dell’evento sarà a cura di Vittorio Caminiti, Presidente Museo Bergamotto e del Cibo di Reggio Calabria, ed a seguire ci saranno gli interventi di: Diego Alessio, Esperto in Panificazione e Vice Presidente della Società Cooperativa Cuti, di Enzo Barbieri, Presidente dell’Inap “Istituto Nazionale Assaggiatori Pani”, di Stefano Caccavari, Fondatore “Mulinum”, di Franca Crudo, Maestra delle tradizioni contadine, di Antonio Galatà, Presidente dell’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina – Ainc, di Pina Oliveti, Ufficio Comunicazione Museo del Pane di Cuti e scrittrice di tradizioni popolari e gastronomia, di Antonio Tassone, Presidente Nazionale Assopan, di Walter Cricrì, direttore Inap “Istituto Nazionale Assaggiatore Pani”. Verrà, anche, presentato il “Laboratorio Esperienziale sulla Panificazione” e la manifestazione si concluderà con una degustazione di “Pani e Prodotti Tipici”.

«La Calabria – ha dichiarato Saccomanno – ha una lunga e storica tradizione sul pane, anche a seguito delle diverse comunità esistenti nel territorio che hanno arricchito e arricchiscono il patrimonio gastronomico della regione, contribuendo, sostanzialmente, a renderlo un prodotto di primaria importanza e di rilevanza internazionale».

«Ecco la necessità di contribuire alla sua valorizzazione – ha concluso – con un percorso inserito all’interno di un progetto triennale che potrà sostenere e creare, appunto, un momento di informazione e conoscenza, dagli considerevoli ritorni commerciali, turistici e storici». (rcs)

Domani, a Rogliano, al via la due giorni di eventi per  l’inaugurazione della Biblioteca Urbana, realizzata e donata dall’Associazione Rublanum in collaborazione con Goodwill, La Terra Di Piero, Con I Bambini e Comune di Rogliano.

Domani è in programma una giornata di workshop, a partire dalle 16, improntata sul dialogo e il confronto sulle modalità di costruzione di un luogo di scambio culturale.

Domenica 16 giugno in programma alle 10 la cerimonia di inaugurazione, alla presenza delle autorità e delle associazioni coinvolte, che terranno brevi interventi sull’importanza dei luoghi culturali e di aggregazione come luoghi di diffusione del sapere. Il primo appuntamento di scambio culturale è previsto subito dopo la fine dell’inaugurazione, alle 11:30, con la presentazione di Buh! Tra le corde dell’altalena, il nuovo libro di Sergio Crocco, a dialogare con l’autore Francesco Cangemi, giornalista, e Paola Saccomanno, psicologa, il reading del testo sarà a cura di Francesca Marchese e Marianoemi Gervasi

La biblioteca urbana, situata al Parco Urbano, è progettata per essere un centro di aggregazione e di scambio culturale e offrirà ai cittadini di Rogliano uno spazio accogliente e funzionale dove poter leggere e partecipare agli eventi culturali che saranno previsti lungo l’arco delle settimane successive all’inaugurazione. La biblioteca, che vede la presenza di libri, riviste e materiali multimediali, sarà arricchita in maniera autonoma dagli stessi cittadini. Il concetto di autonomia, cura e autogestione di una cosa pubblica è il principale obiettivo del progetto. La struttura sarà aperta a tutti, con particolare attenzione ai giovani e alle famiglie.

«Crediamo fermamente nel potere della cultura e della conoscenza come strumenti di crescita e coesione sociale – ha dichiarato il presidente dell’Associazione Rublanum, Andrea Falbo – Questa biblioteca rappresenta il nostro impegno per promuovere l’educazione e la cultura nella nostra comunità. Siamo orgogliosi di poter contribuire al benessere dei cittadini di Rogliano e speriamo che questo nuovo spazio diventi un punto di riferimento per tutti». (rcs)

A Rogliano ha aperto Efei Lab, una struttura di formazione e certificazione e anche polo di cultura.

Al suo interno, infatti, c’è un’aula magna che avrà la funzione di Auditorium per incontri dedicati ai temi della sicurezza e per iniziative culturali di vario genere. La sede sarà anche una mostra permanente di foto e materiale divulgativo relativo alle attività che Efei ha realizzato e continua a realizzare in tutta Italia. In esposizione anche gli annulli filatelici coniati da Efei in collaborazione con Poste Italiane. 

L’esposizione, infatti, è una raccolta di immagini che narranola storia dei relatori che, nel corso degli anni, hanno partecipato ai convegni di Efei Lab: il magistrato e giurista Raffaele Guariniello; il dirigente del ministero del Lavoro Domenico Santirocco; Romano Marmigi, docente e formatore dell’Enea; il generale dei carabinieri Antonio Buccoliero; Corrado Rossitto, presidente del Ciu – Unionquadri (Confederazione Italiana di Unione delle professioni intellettuali); Renata Polverini, già presidente della Regione Lazio; Claudio Durigon, sottosegretario al ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali dell’attuale Governo Meloni; Gianni Del Coco, docente universitario, Rspp (Responsabile servizio protezione e prevenzione) del pastificio De Cecco e dirigente Efei. 

«Tra le tante attività svolte – si legge in una nota – vogliamo ricordare che Efei ha anche curato la formazione finalizzata al rilascio delle certificazioni sulla sicurezza del lavoro per docenti, personale amministrativo e studenti all’Isiss “Magarotto” di Roma, istituto statale di istruzione specializzata per sordi; nel caso specifico sono state formate oltre 300 persone. Per tale attività Efei ha ricevuto l’encomio del Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano».

«Un altro grande evento cui Efei è stato protagonista – continua la nota – è stato anche il terzo congresso Esaarco tenutosi nella “Tenuta dei ciclamini” di Avigliano Umbro a Terni di cui è proprietario Giulio Rapetti, in arte Mogol. Per l’occasione il grande paroliere ha tenuto una lectio magistralis sull’importanza della preparazione e della motivazione in ogni ambito professionale. Studio, formazione continua, desiderio di raggiungere mete sempre più ambite mossi da una sana competizione di fondo, estro e creatività fusi insieme e plasmati dal sapere: questa la ricetta per riuscire a impegnarsi e ottenere traguardi eccellenti che diano lustro non solo a se stessi ma che garantiscano sana crescita anche per la collettività. L’incontro con Mogol si è concluso con un momento musicale animato da una giovane artista all’epoca agli esordi e che, in questi ultimi anni, è diventata una big della canzone italiana per le sue riconosciute doti canore». (rcs)