Domenica 19 gennaio, la Sala Museo “Il Ferroviere” della Stazione di Santa Caterina di Reggio Calabria, ricomincerà ad ospitare la rassegna Calabria d’Autore – Innamorarsi in stazione, organizzata dall’Associazione Culturale Incontriamoci Sempre, guidata da Pino Strati.
Proprio per quel giorno, appuntamento alle 18.00, con l’incontro Scilla e Cariddi tra mito e leggende a cura del dott. Vincenzo Montemurro. Conduce Antonella Postorino. A seguire, una degustazione di prodotti tipici e dal mito, una leggenda tra i vini, degustazione dei vini Acroneo dell’azienda Archeo-Enologica di Francesco Gabriele Bafaro Sicildelizie.
Domenica 26 gennaio, sarà la volta del prof. Daniele Castrizio, che parlerà de Le terme ed il culto di Asclepio. Durante la serata, il Maestro pasticciere Lillo Giordano spiegherà la preparazione dei Piparelli e degustazione.
Domenica 2 febbraio, la Sala Museo “Il Ferroviere” sarà animata dalla musica di Tony Canto. Durante la serata, è prevista la preparazione e degustazione di vin brulé a cura della Bottiglieria 2010 Pellarese.
Il 9 febbraio, il libro Tibi e Tascia di Saverio Strati, a cura di Palma Comandè, nipote di Saverio Strati. Sarà presente la Libreria Ave. Il 14 febbraio, alle 20.30, Calabria d’Autore si posta a Pellaro, alla enoteca della Bottiglieria 2010 Pellarese per la Festa degli innamorati della cultura e del vino. Il prof. Daniele Castrizio parlerà di Vino e palmenti. Un binomio inscindibile. Durante la serata, è prevista la degustazione di prodotti tipici e vini.
Il 16 febbraio, l’incontro sul tema Pentedattilo storia di una strage; gli Alberti a cura del prof. Vincenzo Montemurro. Presenta Antonella Postorino. A seguire, la degustazione di prodotti del Consorzio Motta.
Il 23 febbraio, lo show cooking con i prodotti del territorio a cura dello chef Riccardo Sculli, e del Maestro gelatiere Davide De Stefano. Conduce Giovanna Cartellà.
Il 1° marzo, lo show cooking con il Maestro pizzaiolo del Mulinum di San Floro. A seguire, l’incontro su L’importanza del lievito madre per il pane e la pizza con Stefano Caccavari, Maria Celeste Paviglianiti, Giuseppe Chindemi, Rosanna Parente, Domenico Laurendi e Maria Tomasello. Prevista la degustazione di pane e pizza.
L’8 marzo, Calabria d’Autore dedica l’incontro alle donne: il prof. Daniele Castrizio e il prof. Fabrizio Sudano, Sovrintendente funzionario archeologo, parlerà de Le donne magnogreche. A seguire, degustazione del Greco di Bianco, nettare degli Dei a cura della storica Azienda Ceratti di Bianco.
Il 15 marzo, con i nutrizionisti biologi si parlerà di Una mela al giorno? Un viaggio nel mondo dell’alimentazione. Intervengono Maria Celeste Paviglianiti, Domenico Laurendi, Giuseppe Chindemi, Rosanna Parente e Maria Tomasello. A seguire, degustazione di prodotti bio.
Il 22 marzo, Calabria d’Autore si chiude con La primavera tra arte e gastronomia e lo show cooking Farfalle di sapori dell’orto a cura dello chef Filippo Cogliandro. Conduce Giovanna Cartellà.
Alle 17.00, inaugurazione della mostra di Adele Canale. (rrc)
