È nata la condotta Slow Food “Magna Graecia-Pollino”, il cui presidente è Giuseppe d’Urso.
La ratifica è avvenuta nei giorni scorsi, alla presenza del portavoce calabrese, Maurizio Rodigherio, di Francesco Sottile, del comitato esecutivo nazionale e di Fabrizio della Piana, di Slow Food Italia. Il nuovo progetto, presentato dal socio fondatore Cesare Renzo, propone un folto e ambizioso dossier programmatico per i prossimi anni, attraverso il quale la condotta “Magna Grecia-Pollino” guarderà al futuro del territorio, alla rivalutazione delle eccellenze, alla scoperta delle biodiversità e delle unicità. Ma con un occhio particolare alla sostenibilità, al turismo, ai presìdi, all’arca del gusto e alla solidarietà.
Il Comitato di condotta è composto da Giuseppe Gatto (Trebisacce), Cesare Renzo (Corigliano Rossano), Giuseppe D’Urso (Trebisacce), Saro Costa (Villapiana), Antonio Trebisonda (Corigliano Rossano), Andrea Casaleno (Trebisacce), Stefano Pirillo (Corigliano Rossano), Luca Sammarro (Corigliano Rossano), Claudio Viola (Saracena), Elio Perciaccante (Cassano allo Ionio).
«In questa nuova esperienza – ha dichiarato il fiduciario Andrea Casaleno – ripartiamo dalle origini di Slow Food e dai princìpi dei padri fondatori dell’associazione per riscoprire il giusto valore del cibo». (rcs)
