Per la rassegna “Calabria d’Autore” l’Asssociazione Incontriamoci Sempre per il Volontariato, diretta da Pino Strati, presenta oggi pomeriggio a Reggio alle 18 un convegno da non perdere: Olio e salute, che farà il punto sulle caratteristiche salutari e nutrizionali dell’olio d’oliva.
Ne parlano il dott. Giuseppe Chindemi, biologo nutrizionista, e il dott. Vincenzo Montemurro, cardiologo e uno dei massimo esperti del binomio bergamotto-salute.
Introduce l’imprenditrice Renata Cataldo che produce olio extravergine d’oliva bio con la sua azienda Cataldo, che sarà offerto in degustazione a fine serata.
La sorpresa più avvincente, però, la riserva il mastro gelatiere Davide De Stefano (Gelateria Cesare di Reggio) che proporrà un insolito, stravagante ma eccezionalmente gustoso, sorbetto all’olio d’oliva. Da non mancare. (rrc)
