VIBO – Il Miglior Sommelier Calabria 2019 è il cosentino Francesco Gardi

È il cosentino Francesco Gardi il Miglior Sommelier Calabria 2019.

Gardi, patron del ristorante L’Antica Locanda dal Povero Enzo, ha partecipato, insieme ad altri sette concorrenti, alla finale del Concorso della sezione regionale Miglior Sommelier Calabria 2019, svoltosi nei giorni scorsi a Vibo Valentia.

A consegnare il trofeo, Vincenza Alessio Librandi, delegato regionale delle Donne del Vino.

L'immagine può contenere: 9 persone, persone che sorridono, persone in piedi, vestito elegante e spazio al chiuso

Con questa vittoria, Francesco Gardi si è aggiudicato un posto alla finalissima del Miglior Sommelier d’Italia, in programma il prossimo 24 novembre a Verona. (rvv)

GIOIOSA JONICA – Arriva il Calabria Wine Tour

Questo pomeriggio, a Gioiosa Jonica, alle 16.00, presso il Ristorante Gambero Rosso, il primo dei tre incontri dedicati al vino.

Si tratta di un corso dal titolo Calabria Wine Tour – Corso di avvicinamento al vino organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Calabria.

Il percorso è articolato in 3 lezioni frontali sulla degustazione e i territori vitivinicoli della Calabria, con una parte teorica e la degustazione di 4 vini per ciascun incontro.
Alle 3 lezioni si aggiunge una visita in cantina ed è previsto un attestato di partecipazione AIS Calabria.

All’incontro di oggi, dal titolo Il vino rivelato, si parlerà del lavoro in vigna e in cantina, e la sua relazione con le caratteristiche organolettiche e la qualità del vino. Si parlerà delle denominazioni e delle uve della Calabria, e ci sarà un focus sui vini della provincia di Cosenza e il Savuto attraverso la degustazione dei quattro vini.

Gli altri due incontri sono in programma il 6 marzo e il 13 marzo, sempre al Ristorante Gambero Rosso. (rrc)