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Sagra dell'Arancino

COSENZA – La prima edizione della Sagra dell’Arancino

Al via, oggi, a Cosenza, alle 19.30, presso La Calabrisella 2.0, la prima edizione della Sagra dell’Arancino.

L’evento, che terminerà domani, è stato organizzato da La Calabrisella 2.0.

«Il gustoso timballo di riso siculo – si legge in una nota degli organizzatori – ha sempre avuto forte impatto sulla nostra cultura culinaria e proprio per questo motivo abbiamo pensato di ricalcarne l’importanza attraverso due giornate dedicate ai diversi sapori che questa ricetta ha saputo valorizzare nel corso del tempo». (rcs)