Domani pomeriggio, a Reggio, alle 18, nella Sala Museo “Il Ferroviere” della Stazione di Santa Caterina, si terrà l’incontro Le proprietà benefiche dei legumi sulla nostra salute”.
L’evento fa parte della rassegna”Calabria d’Autore – Storia, tradizione, arte e cultura” organizzata dall’Associazione Incontriamoci Sempre.
Due illustri professionisti di Reggio, i nutrizionisti Biologi, Maria Tomasello e Giuseppe Chindemi, parleranno ai presenti dei legumi, importanti per i valori nutrizionali e la salvaguardia della nostra salute. È noto che i Legumi favoriscono il senso della sazietà, riducono l’assorbimento di colesterolo, zuccheri e grassi, agevolano il transito intestinale e contrastano la stitichezza e sono ricchi di antiossidanti, aiutano a prevenire i tumori, sono adatti ai celiaci. (rrc)
