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CAPO VATICANO (VV) – A marzo il campionato “Pizza ai Sapori di Calabria”

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Il 2 e il 3 marzo, a Capo Vaticano, allo Sciaron Hotel, si svolgerà la seconda edizione del Campionato Nazionale Pizza ai Sapori di Calabria, organizzato da Francesco Fortuna, Irene Malfarà e Vincenzo Florio.

Promossa dall’International Pizza Academy, la manifestazione vedrà pizzaioli, provenienti da tutta Italia sfidarsi nelle dieci categorie: Pizza Classica; Pizza Napoletana; Pizza senza Glutine; Pizza in Pala; Pizza Freestyle; Impasti alternativi; Coppa Calabria; Trofeo Masseria Faraona, Cadetti e Pizza d’Autore ai Sapori di Calabria.

Proprio a quest’ultima categoria, sarà dedicato un premio speciale: il primo classificato, infatti, potrà partecipare alla finalissima del Campionato Nazionale, in programma negli Usa, tra tutti i vincitori di questa categoria nei tornei delle altre regioni d’Italia.

I giudici di questa seconda edizione sono Giuseppe Garozzo Zannini Quirini, l’ambasciatore del Gusto, Michela Starita, Ambasciatrice del gusto Doc Italy per Pistoia, Pascal Barbato, ambasciatore del gusto Ciro Chiazzolino, della Pasticceria Chiazzolino, Tony Di Lieto, presidente Unione Pizzaioli Molisani, Vincenzo Fotia, responsabile e Maestro Pizza Doc, Paolo Sanguedolce, R&D presso Selezione Casillo, Antonio Ventura, presidente Associazione Pizzaioli Calabresi, Francesco Pucci, presidente Apci Calabria, Wlady Nigro, Calabria Food Porn, Angela D’Esposito, creatrice di Sapori, Davide Merlino, ambasciatore del gusto Doc Italy Sicilia, Gennaro Galeotafiore, da Casa Sanremo 2020, Felicia Annarumma, esperta in Bollicine, Servito Fuggetti, ambasciatore del Gusto Doc Italy Taranto, Umberto Fornito, Maestro Pizzaiolo, Gennaro Tommasino, responsabile Gpn, Massimo Del Mestre, Maestro Pizzaiolo, Daniele Vaccarella, presidente Sicilian School of Pizza, i fratelli Antonio e Massimo De Vita, Elio Ceraolo, chef pizzaiolo e istruttore di Piazza Tradizionale dell’Unione Pizzaioli Sicilia, Simone Scancarello, presidente Pizzaioli in Giro per il Mondo 4.0, Giuseppe Carbonaro, Maestro Pizzaiolo, Giorgio Sortino, Maestro Pizzaiono, Gaetano Carponi, da Casa Sanremo.

I giudici di Forno sono, invece, Rocco Alati, istruttore Piazzaiolo, Marco Ferraro, istruttore Pizzaiolo, Giuseppe Laganà, istruttore Pizzaiolo, Giovanni Gabugliese, Maestro pizzaiolo e vicepresidente Apc, e Tony Sergione, istruttore pizzaiolo.

Ad arricchire la manifestazione, momenti di alta formazione con workshop professionali e masterclass di alcuni dei migliori chef e Maestri italiani, come Vincenzo Fotia, Davide Merlino, Giuseppe D’Angelo, Vincenzo Florio e Michela Starita.

Nello specifico, si parte lunedì 2 marzo, alle 10.00, con la masterclass La piazza senza glutine di Vincenzo Fotia incontra la Lumaca Madonita di Davide Merlino, ambasciatore del gusto Sicilia; alle 11.00, la masterclass Grani Antichi Siciliani di Giuseppe D’Angelo.

Dalle 12.00 partiranno le gare, mentre alle 21.30, la cena di gala e consegna di Premi Speciali.

Martedì 3 marzo, si parte la mattina con la masterclass La Pizza d’Autore a cura di Vincenzo Florio e Michela Starita; alle 11.00, la masterclass La Pizza dessert di Ciro Chiazzolino e Vincenzo Florio.

Dopo le gare dei professionisti, alle 20.00 è in programma il pizza party. Chiude questa seconda edizione la cerimonia di premiazione, in programma alle 21.00. (rvv)

 

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L'impronta sulla sabbia

CAPO VATICANO (VV) – Sabato il libro “L’impronta sulla sabbia”

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Sabato 5 ottobre, a Capo Vaticano, alle 17.30, all’Hotel “La Bussola”, la presentazione del libro L’impronta sulla sabbia di Michele Furchì.

L’evento è stato organizzato da Mario Vallone Editore, e prevede gli interventi di Alfonso Del Vecchio, Nicola Tripodi, Pasquale Russo e di Franco Saragò.

Modera l’editore Mario Vallone. Conclude l’autore.

Il libro, da Mario Vallone Editore, «è un giallo, scritto in modo scorrevole e ricco di aneddoti, ambientato nell’immediato secondo dopoguerra nel circondario di Capo Vaticano, principalmente nella baia di Santa Maria e nei paesini limitrofi».

«Descrive le bellezze naturali del luogo e del suo splendido mare – si legge nella quarta di copertina – con delle belle storie che ricordano un passato travagliato ricco di molte cose avvenute che hanno lasciato tanta amarezza e sconforto nella vita di uomini alacri dediti al lavoro e alle famiglie». (rvv)

 

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capo festival

CAPO VATICANO (VV) – Capo Festival, premiate le eccellenze calabresi

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Si è chiusa, con successo, a Capo Vaticano, la quarta edizione del Capo Festival, rassegna che coniuga l’attrattiva turistica alle tradizioni enogastronomiche, promuovendo il valore del territorio e l’unicità dei prodotti tipici calabresi, con l’obiettivo di indirizzare nuove offerte verso quel tipo di turista, sempre più qualificato, che va alla ricerca di esperienze enogastronomiche di qualità unite alle bellezze naturalistiche, culturali, religiose e storico-architettoniche di cui la Calabria è dotata.

L’Amministrazione comunale di Ricadi ha scelto il Maestro orafo crotonese Michele Affidato come testimonial d’eccezione per la manifestazione, affidando alla sua grande arte la celebrazione di alcune delle principali espressioni di eccellenza, a conferma e riconoscimento delle loro attività di testimonianza e promozione svolta a favore della terra di Calabria.

Nel corso di un interessante talk show sul tema Cibo, Identità e Territorio: il Turismo nasce qui, condotto dall’esperto di marketing territoriale, Valerio Caparelli, e dalla giornalista Concetta Schiariti, il Maestro Affidato, insieme al sindaco di Ricadi, Giulia Russo, e al vice sindaco Patrizio Cuppari, ha premiato lo chef internazionale di Cerchiara di Calabria, Francesco Mazzei, l’hair stylist delle dive internazionali di Melicucco, Angelo Seminara, il presidente della Camera di Commercio di Vibo Valentia, Nuccio Caffo, il presidente del settore Turismo di Unindustria Calabria, Demetrio Metallo, il presidente di Unindustria Vibo Valentia, Rocco Colacchio, rappresentato dal presidente provinciale di Confindustria Turismo, Gianfranco Comito.  

Un giusto riconoscimento per chi è da sempre professionalmente attivo nell’unire con le proprie attività quel connubio virtuoso che si crea tra cibo e turismo, vero motore di sviluppo e opportunità di crescita per la Calabria, è stato rivolto anche al presidente di Slow Food Calabria, Maurizio Rodighiero, al presidente dell’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche della Calabria, Giorgio Durante, al console regionale della Calabria per il Touring Club Italia, Domenico Cappellano, rappresentato dal console provinciale di Vibo Valentia, Giovanni Bianco.

Nel clou della manifestazione, la BCC del Vibonese, presieduta da Francesco Muzzopappa, importante realtà creditizia locale tesa al sostegno e alla costruzione dello sviluppo territoriale, ha voluto ossequiare l’arte del Maestro orafo Michele Affidato con un’opera pittorica del famoso artista di Spilinga, Reginaldo D’Agostino.

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Capo Festival

CAPO VATICANO (VV) – Domenica il Capo Festival

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Domenica 18 e lunedì 19 agosto, a Capo Vaticano e a San Nicolò, al via la quarta edizione del Capo Festival – Sapori, Suoni e Ritmi del Mediterraneo.

L’evento è stato organizzato dal Comune con la collaborazione dell’Associazione “Punto e a Capo” e di Calabria Sona con il patrocinio della Regione Calabria, con l’intento di «coniugare l’attrattiva turistica del nostro territorio alle tradizioni enogastronomiche, promuovendo il valore e l’unicità dei nostri prodotti tipici, con l’obiettivo di indirizzare la nostra offerta verso un tipo di turista sempre più qualificato, che va sempre più alla ricerca di esperienze enogastronomiche di qualità».

Di rilievo la fattiva partecipazione del GAL Terre Vibonesi e della BCC del Vibonese che, con le loro attività di animazione e sviluppo territoriale e di concreto sostegno economico, consentono alle amministrazioni pubbliche e alle imprese private di poter promuovere il territorio e tutto il grande giacimento di sane realtà produttive che contraddistinguono l’offerta turistica, culturale e di tradizione della meravigliosa terra di Calabria.

Per l’apertura del  festival, che si terrà alle 21.00 di domenica 18, nel suggestivo scenario naturale del Belvedere di Capo Vaticano, il talk show, condotto dall’esperto di marketing territoriale, Valerio Caparelli, e dalla giornalista Concetta Schiariti, che avrà come tema di fondo la necessità di creare un mix tra cibo e turismo, come motore di sviluppo e opportunità di crescita virtuosa per la Calabria. L’incontro sarà arricchito dalle note musicali e colori notturni, mentre si dialogherà all’aperto sul tema Cibo, Identirà e Territorio: il Turismo nasce qui, con ospiti d’eccezione, testimonial singolari della Calabria che lavora e che produce buona reputabilità fuori dai confini regionali e nazionali.

Al talk show, che vedrà anche premiati i partecipanti per le loro attività di promozione della Calabria, parteciperanno il Maestro orafo crotonese Michele Affidato, lo chef internazionale di Cerchiara di Calabria, Francesco Mazzei, l’hair stylist delle dive internazionali di Melicucco, Angelo Seminara, il presidente della Camera di Commercio di Vibo Valentia, Nuccio Caffo, il presidente di Unindustria Vibo Valentia, Rocco Colacchio, il presidente del settore Turismo di Unindustria Calabria, Demetrio Metallo, il presidente di Slow Food Calabria, Maurizio Rodighiero, il presidente dell’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche della Calabria, Giorgio Durante, e il console regionale della Calabria per il Touring Club Italia, Domenico Cappellano.

Alla manifestazione, prenderanno parte anche il primo cittadino di Ricadi, Giulia Russo, il vice sindaco, Patrizio Cuppari, il consigliere regionale Michele Mirabello, il presidente del FLAG dello Stretto – Area Tirreno 2, Antonio Alvaro, il presidente del GAL Terre Vibonesi, Vitaliano Papillo e il presidente della BCC del Vibonese, Francesco Muzzopappa. (rvv)

 

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Estate a Casa Berto

CAPO VATICANO (VV) – Torna “Estate a Casa Berto”

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È cominciata, a Capo Vaticano, la rassegna culturale Estate a Casa Berto, giunta alla quinta edizione.

L’evento, ideato da Antonia Berto, figlia del grande scrittore insieme a Jo Lattari e Marco Mottolese, proporrà incontri, readings, proiezioni e musica dal vivo in un piccolo grande festival in grado di esaltare il territorio e di riprendere la grande intuizione di Giuseppe Berto, che aveva l’abitudine di ospitare artisti e intellettuali che omaggiassero in varie forme la straordinaria bellezza del Capo.

L’organizzazione della quinta edizione di Estate a Casa Berto è resa possibile grazie al contributo del Comune di Ricadi e del GAL Terre Vibonesi, che ha voluto sostenere il festival per dare maggiore forza al connubio tra territorio e cultura, in linea con il Piano di Azione Locale, che mira con decisione a indicare il nesso fondamentale tra agricoltura sostenibile, sicurezza alimentare, equilibrio territoriale, conservazione del paesaggio e dell’ambiente.

L’edizione 2019 proporrà novità assolute e graditi ritorni in un programma ricchissimo che vedrà sfilare firme illustri come Lirio Abbate, vicedirettore dell’Espresso, che racconterà i martiri del giornalismo, da Giuseppe Fava a Peppino Impastato, Paolo Conti, colonna del Corriere della Sera, che intervisterà Nicola Gratteri, magistrato calabrese per la terza volta a Casa Berto, e Stenio Solinas, che presenterà una riflessione su Wyndham Lewis, pittore e scrittore britannico.

Nel corso delle sei serate ci sarà spazio per Diego De Silva, amatissimo autore di best seller, Anna Della Rosa, protagonista del nuovo teatro italiano, che leggerà passi dalle Metamorfosi di Ovidio, Franco Arminio, poeta, paesologo e grande conoscitore della Calabria, Checco Pallone e i suoi Cumededè, fenomeno musicale di questi anni con il loro folk calabrese, e Massimo Garritano, chitarrista apprezzato ovunque.

Sabato 3 agosto sarà proiettato La terra dell’abbastanza, film rivelazione e pluripremiato dei gemelli D’Innocenzo alla presenza della protagonista, Milena Mancini.

Chiuderà la rassegna, domenica 4 agosto, la proiezione dello splendido documentario che Rai Cultura ha realizzato per omaggiare Giuseppe Berto in occasione dei 40 anni dalla scomparsa. (rvv)

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Quel profumo di zagare

CAPO VATICANO (VV) – “Quel profumo di zagare”

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Oggi, a Capo Vaticano, alle 18.00, presso l’Hotel La Bussola, Pasquale De Luca, docente di Lettere e presidente del Concorso Tropea: Onde Mediterranee, relazionerà sul volume Quel profumo di zagare di Sara Rodolao.

L’evento è stato organizzato da La Bussola Hotel, Acqua degli Dei e dalla casa editrice Giuseppe Meligrana Editore.

Gli intermezzi musicali sono a cura di Domenico De Franco al sax.

Il libro è edito da Editore Meligrana.

Sinossi

Il romanzo della prolifica poetessa e scrittrice è ambientato nella Calabria del primo dopoguerra e racconta con pennellate di toccante umanità paesaggi dalla bellezza mozzafiato, in contrasto con la faticosa esistenza di una famiglia contadina di quel tempo in quella terra: il capofamiglia sarà costretto a trovare scampo dalla miseria emigrando in Germania, dove avverranno avvenimenti che gli sconvolgeranno la vita. 

Personaggio basilare è anche Mariuccia, spirito celeste che, in una nuvola profumata di zagara, assiste agli avvenimenti della sua famiglia senza poter interagire; invisibile agli occhi umani ma che vive in modo umano il dolore delle persone che l’hanno amata e persa. (rvv)

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CAPO VATICANO: AL VIA L’ESTATE A CASA BERTO

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28 luglio – Prende il via oggi, a Capo Vaticano, presso Casa Berto, la quarta edizione di “Estate a Casa Berto”, che terminerà il 3 luglio.
La manifestazione è un’idea di Antonia Berto, Jo Lattari e Marco Mottolese, e quest’anno propone il cinema all’aperto, a cui seguirà un dibattito aperto al pubblico ai quali partecipano protagonisti e registi dei film proiettati.
Oggi, alle 20.00, si parte con “Racconti di cinema” con le letture di Iaia Forte e Jo Lattari ispirate al volume di Emiliano Morreale, a cui seguirà, alle 21.45, la proiezione del film “A Ciambra”. La serata si concluderà con l’incontro con il regista Jonas Carpignano. (rvv)