Questa mattina, a Vibo, alle 10.00, presso Sala Convegni COF-Ortomania SpA Zona Industriale Porto Salvo, il seminario La certificazione di qualità alimentare. Calabria: stato dell’arte e casi di successo.
L’evento è stato organizzato da Coldiretti Calabria, «è utile per i beneficiari del premio di primo insediamento al fine di realizzare la formazione obbligatoria e, inoltre, riconosce i crediti formativi professionali ai dottori agronomi e forestali».
Dopo l’intervento introduttivo del dott. Francesco Barbieri, Presidente e Amministratore Delegato – COF spa, intervengono Piero Franco Mendicino, Francesco De Rose, amministratore E.POS, Mario Ambrogio, responsabile certificazione filiera “Campagna amica” – Coldiretti Calabria, Antonino Greco, presidente Ordine dei dottori Agronomi e Forestali Vibo Valentia, Andrea Vasta, Head of Vibo Valentia Management System Certification.
Gli approfondimenti sono a cura di Antonio Costanzo, responsabile qualità -COF spa e Domenico Carbone, Food Certification Lead author.
Il seminario, che sarà concluso dal Presidente di Coldiretti Catanzaro Crotone Vibo, Franco Aceto, prevede anche la visita aziendale presso i laboratori e le linee di produzione dell’azienda COF.
«Diffondere un nuovo approccio all’agroalimentare – ha preciso Coldiretti – marcando, con il controllo qualità, la necessità di un’autoregolamentazione volta a garantire il buon servizio al territorio e al consumatore di tutta la filiera contribuisce ad avvicinare sempre di piùle aziende ai cittadini –consumatori e alimenta il circolo virtuoso per concretizzare il “patto con i cittadini». (rvv)
