Sabato 14 maggio, a Cirò, alla Tenuta Santoro, è in programma il Sabato del Vignaiolo, la prima edizione dell’evento organizzato dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti per incontrare operatori e winelovers.
Protagonisti 27 produttori locali che, dalle 10 alle 19, ai banchi d’assaggio della manifestazione presenteranno i loro vini e racconteranno la passione che si mostra in ogni calice, simbolo dell’attenzione dei Vignaioli FIVI per una viticoltura rispettosa del territorio. Sarà inoltre possibile partecipare a tour guidati della cantina e dei vigneti che la circondano. Dalle 15 sarà attivo un servizio navetta per Cirò, che darà la possibilità di visitare il Palazzo dei Musei, per il Museo Archeologico di Cirò Marina.
«Abbiamo immaginato Il Sabato del Vignaiolo come un momento di festa nei territori che amiamo e in cui viviamo – ha dichiarato Francesco de Franco, consigliere nazionale della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti –. Una giornata di condivisione nel classico spirito FIVI, per divulgare il senso del nostro lavoro e i valori in cui crediamo».
Non mancherà laproposta gastronomica: grazie alla Masseria De Tursi di Strongoli sarà possibile assaggiare il Pecorino Crotonese Bio. Inoltre la delegazione di San Giovanni in Fiore dell’Associazione Cuochi Italiani proporrà prodotti tipici e piatti tradizionali calabrese.
Acquistando il biglietto di ingresso, al costo di 15 euro a persona, i winelovers avranno diritto alla degustazione libera di tutti i vini e a un piatto di assaggio dei prodotti tipici del territorio. La quota comprenderà inoltre un calice FIVI e la tasca porta bicchiere, La prenotazione per l’evento è obbligatoria all’indirizzo fivi.calabria@gmail.com. Per informazioni 329 0732473 – 329 3418219. (rkr)