Un gigantesco peperoncino lungo 4 metri color rosso fuoco giganteggia dalla sera di San SIlvestro nel pieno centro della città capoluogo della Calabria, Catanzaro. Alle ore 18 è stato scoperto alla presenza di autorità locali, del direttore creativo della ‘Notte Piccante’ Roberto Talarico e del giornalista Klaus Davi.
L’opera creata appositamente dal maestro Giuseppe Carta premiato a livello internazionale, vuole essere al tempo stesso un simbolo benaugurale per tutta l’umanità affinché la brutta parentesi del covid sia lasciata definitivamente alle spalle e anche la promozione di una eccellenza calabrese nota e apprezzata in tutto il mondo.
E a giudicare dalla circolazione sui social anche esteri della foto del ‘super peperoncino ‘anti-covid’ l’impresa sembra perfettamente riuscita. «Non e’ un caso che il peperoncino sia l’ingrediente principe di tutti gli chef calabresi che in questi anni hanno conquistato la stella Michelin. Perché è un prodotto che identifica le qualità dei calabresi : laboriosità, abnegazione, inventiva e cultura dell’accoglienza oltre che, ovviamente, delle eccellenze alimentari» ha dichiarato Talarico,
