Prende il via domani, a Varapodio, il primo studio randomizzato in Italia sul ruolo di una particolare nutrizione che sposa la scienza e la dieta dei centenari locali, che sarà condotto dalla Fondazione Valter Longo.
L’Aspromonte, infatti, ospita una delle più alte concentrazioni di ultracentenari d’Italia e rappresenta un caso di studio per scienziati da tutto il mondo, che per i prossimi 18 mesi condurranno questo studio nelle comunità di Varapodio, Molochio e Oppido Mamertina e altre aree limitrofe.
Oltre a Valter Longo, Direttore del Programma di Ricerca su Longevità e Cancro presso l’IFOM di Milano e Direttore dell’Istituto di Longevità alla University of Southern California – Davis School of Gerontology di Los Angeles, parteciperanno tra gli altri: Orlando Fazzolari, Sindaco di Varapodio; Giuseppe Passarino, professore di genetica presso l’Università della Calabria; Mario Giuseppe Mirisola, specialista in genetica medica dell’Università di Palermo; Antonluca Matarazzo, AD Fondazione Valter Longo Onlus; Romina Inés Cervigni, Responsabile scientifico Fondazione Valter Longo Onlus; Alberto Montesanto, Università della Calabria; Antonella Pellegrino, biologa nutrizionista.
Il programma prevede, alle 18, un info point con i nutrizionisti della Fondazione, per informazioni e raccolta adesioni allo studio clinico; a seguire la cerimonia di inaugurazione della sede dello studio clinico, che sarà ospitata nella Biblioteca Comunale. Infine, sarà presentato lo studio clinico da parte degli esperti e delle istituzioni. (rrc)
