Il Convitto maschile annesso all’Istituto Alberghiero “Dea Persefone” di Locri compie 50 anni

Quest’anno, il Convitto maschile annesso all’istituto Alberghiero Dea Persefone di Locri compie 50 anni e, per l’occasione, è stata organizzata una grande festa nella sede articolata di Siderno per l’importante ricorrenza.

La Dirigente Scolastica, prof.ssa Anna Maria Cama, ha elogiato l’attività didattica e formativa svolta con impegno e dedizione da tutti gli educatori che si sono succeduti nel tempo e che hanno contribuito alla crescita dei ragazzi che, provenienti anche da luoghi lontani, hanno avuto l’opportunità di usufruire dei servizi presenti nel Convitto, di frequentare l’Istituto Alberghiero e di raggiungere ottime posizioni lavorative.

Dopo la lettura dei saluti inoltrati da Giusi Princi, vice presidente della Regione Calabria, il coordinatore del convitto, prof. Domenico Lentini, ha ricordato la memoria dello storico direttore del Convitto, prof. Lello Franco, consegnando una targa ricordo alla moglie presente in sala. Successivamente, è intervenuto il Consigliere metropolitano con delega all’istruzione, Rudi Lizzi, Vicesindaco di Gerace, che ha espresso il proprio rammarico per l’emigrazione lavorativa dei giovani ed il proprio impegno per risolvere la problematica della sede della scuola. La cerimonia è proseguita con la premiazione del miglior convittore, Riccardo Luppino della 5B, studente modello per studio e diligenza. Infine la consegna di una targa alle autorità presenti: Ernesto Zizza dell’Ufficio Scolastico Provinciale, le Assessore alla Cultura e ai Lavori pubblici di Siderno Francesca Lopresti e Maria Teresa Floccari, l’Assessore alla cultura Domenica Bumbaca e il sindaco di Locri Giovanni Calabrese.

Questi ha ribadito la necessità e urgenza di una sede unica per una scuola che dimostra di essere il fiore all’occhiello della Locride. E’ stata la festa di un traguardo importante raggiunto da una scuola, da una comunità di educatori, dal personale scolastico, dalle famiglie e dai convittori, di oggi e di ieri, che tutti insieme presenti testimoniano il ruolo didattico, educativo e formativo svolto da 50 anni dall’istituto sul territorio.

Tra gli ospiti presenti il Luogotenente dei Carabinieri Luigi Zaccardo, comandante della stazione di Siderno, il Luogotenente di Finanza, Ferdinando Avola, e l’Ispettore Giuseppe Bruzzese e il Vice Ispettore Angela Pantaleo della Polizia di stato. (rrc)

 

L’Istituto Alberghiero “Dea Persefone” di Locri dona panettoni artigianali alla Caritas Diocesana

È un bellissimo gesto, quello dell’Istituto Alberghiero “Dea Persefone” di Locri, che ha fonato dei panettoni artigianali alla Caritas Diocesana da distribuire alle famiglie bisognose.

«Abbiamo avuto il piacere di sperimentare il service learning nel senso che i nostri ragazzi si sono cimentati nella preparazione di questi dolci che oggi vengono offerti. Si apprende, ma si apprende mettendosi al servizio della comunità: questo è l’apprendimento più significativo al quale ha contribuito tutto il personale scolastico, in primis i docenti di laboratorio e gli assistenti tecnici, che ringrazio perché rappresenta la cifra culturale del nostro istituto. Il messaggio della scuola è chiaro: siamo una squadra che augura in modo attivo e con un gesto di solidarietà un dolce Natale» ha dichiarato il Dirigente Scolastico, prof.ssa Anna Maria Cama, la quale ha consegnato nella sede di Siderno i panettoni alla Caritas Diocesana per il tramite del Comando dei Carabinieri di Siderno, rappresentato dal Vice Brigadiere Congiusta Giuseppe, Appuntato scelto Lo Bello Jvan e Appuntato Ossino Emiliano

Il Vescovo della Diocesi di Locri-Gerace, Mons. Francesco Oliva, presente all’evento, ha benedetto l’iniziativa promossa dalla scuola a beneficio dei più bisognosi, lodandone la valenza didattica coniugata al valore della solidarietà. Ha illustrato le attività della Caritas, tra cui la mensa presso la Casa Santa Marta di Locri, con servizio di cucina predisposto dalle suore, auspicando un futuro coinvolgimento di chef e studenti dell’Alberghiero nell’organizzazione di attività di cucina e di sala in un’ottica di volontariato.  

Invito colto con entusiasmo dal prof. Giuseppe Pantaleo, Responsabile dei Laboratori, che si è reso immediatamente disponibile a svolgere, con l’aiuto del prof. Crescenzio De Mizio, una giornata di formazione  con gli studenti delle quattro articolazioni di cucina, sala, pasticceria ed accoglienza turistica. Ha, altresì, manifestato tutta la sua soddisfazione per l’impegno e la dedizione che le classi dell’articolazione di Pasticceria, coordinate dai docenti Renato Oliveto e Domenico Gelsomino, seguendo la ricetta curata dal prof. Cosimo Sorgiovanni, hanno dimostrato nella partecipazione all’evento solidale che proietta la scuola in modo sinergico nel territorio.   

L’allestimento della sala è stato predisposto dai docenti di Laboratorio di Sala e vendita, Salvatore Marando, Cosimo Lizzi e Piero Sgambelluri(rrc)