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Tutto pronto per la seconda edizione di “Bergarè”, l’evento di animazione territoriale per la promozione e valorizzazione del Bergamotto, organizzato dalla Camera di commercio di Reggio Calabria in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Bergamotto di Reggio Calabria, ente preposto alla tutela, promozione e valorizzazione della DOP, la Città di Reggio Calabria, la Città Metropolitana di Reggio Calabria, le associazioni imprenditoriali e gli operatori della filiera.

Da giovedì 26 ottobre 2023 a domenica 29 ottobre 2023 l’evento coinvolgerà la città di Reggio Calabria e tutto il territorio calabrese. Location principale della manifestazione è il Castello Aragonese, uno dei luoghi di interesse storico-culturale più simbolici e rappresentativi della città. Gli spazi interni del Castello ospiteranno una mostra dedicata al bergamotto e alla sua lavorazione e varie iniziative di promozione dell’utilizzo del bergamotto in pasticceria, in cucina e in profumeria: “La pasticceria incontra il Bergamotto”, con 3 laboratori di pasticceria e degustazioni; “Bergarè in tavola”, con due eventi di degustazione su prenotazione a cura, in una giornata, degli chef di ristoranti stellati calabresi e, nell’altra degli chef reggini; il workshop “Bergamotto di Reggio Calabria: identità italiana nel mondo dei profumi” con la partecipazione di illustri protagonisti della profumeria mondiale: François Demachy, maestro profumiere, già Maison Chanel e Christian Dior; Paola Paganini, Product Development & Innovation Manager di Acqua di Parma; Ambra Martone, Presidente dell’Accademia del Profumo.

La terrazza che domina l’ingresso dell’edificio sarà il palcoscenico di tre momenti di confronto e di approfondimento sul Bergamotto di Reggio Calabria, tra potenzialità attuali e prospettive future. Una saletta con accesso dall’esterno dell’edificio ospiterà la proiezione di un video racconto sul Bergamotto di Reggio Calabria, attraverso un’esperienza sensoriale a 360 gradi. Negli spazi esterni al Castello andrà invece in scena un vero e proprio villaggio con stand espositivi curati dalle Associazioni imprenditoriali, nei quali le imprese reggine della filiera potranno promuovere i propri prodotti a base di bergamotto. Due spettacoli musicali allieteranno le serate di venerdì 27 e sabato 28 ottobre.

Importanti giornalisti nazionali di settore arriveranno in città per raccontare ed approfondire tutte quelle che sono le potenzialità e l’indotto, anche comunicativo, intorno al bergamotto. Tiziana di Masi, per tutti “La Signora in Dolce”, nella prima giornata dedicata alla pasticceria, Luciano Pignataro noto giornalista enogastronomico, Peppone Calabrese conduttore di Linea Verde e Marco Colognese redattore di Reporter Gourmet, per i giorni dedicati alla cucina, e Loredana Linati, direttrice di Imagine, l’ultimo giorno.

Ci sarà da entusiasmarsi con torte e dolci dei maestri pasticceri, con i capolavori degli stellati calabresi che, per la seconda volta dopo la scorsa edizione, si ritroveranno tutti insieme per deliziare i palati dei partecipanti; così come con gli chef di Reggio Calabria, città del Bergamotto, che cucineranno piatti emozionanti.

Il presidente della Camera di Commercio di Reggio Calabria, Antonino Tramontana è convinto che la strada imboccata sia quella giusta. Promozione e valorizzazione, insieme alle istituzioni del territorio, agli attori principali della filiera ed ai migliori comunicatori italiani, sono i principali obiettivi di quella che si annuncia come una edizione meravigliosa di Bergarè.

Presto i dettagli, gli attori coinvolti ed il programma delle iniziative, che saranno esposti in una conferenza stampa ad hoc, la prossima settimana nella sala di rappresentanza della Camera di Commercio. (rrc)

I Silenzi di Medea ospiti ieri pomeriggio della Fattoria Urbana di Catona. La splendida location immersa nel verde, ha fatto da cornice alla presentazione del libro di Marina Neri con la mostra dei dipinti di Carmen Schembri Volpe che hanno impreziosito le pagine di poesia dedicate alla Ri-nascita ed al Riscatto dalla violenza, dagli abusi, dall’indifferenza.

Dentro la malía di un’atmosfera incantata i versi, declamati dall’attrice Antonella Martino, hanno colpito l’attenzione dei numerosi presenti. La finalità benefica del progetto, parte del ricavato, infatti viene devoluto all’Help Center Casa di Lena di Reggio Calabria, centro attivo nell’ aiuto degli ultimi, delle donne in difficoltà e dei senza fissa dimora, ha costituito il perno e l’orizzonte della discussione.

Ai relatori, professoressa e poetessa reggina Pina De Felice e al Dottor Antonino Santisi, propugnatori di Cultura, strenui difensori della valorizzazione del patrimonio socio culturale calabrese, il compito di entrare nelle pagine del libro. Le musiche del maestro Mario Taverriti, hanno impreziosito una serata dalle palpabili emozioni. Un libro la cui genesi è una violenza subita da una donna fra le mura domestiche, la follia di un rapporto malato, il percorso salvifico che nasce dalle sue parole:- ho deciso di amarmi!- e la rete (familiari, avvocati, forze dell’ordine, magistratura, assistenti sociali e psicologi) che è riuscita a non farlo diventare un caso di femminicidio.

Un libro che parte dal buio per giungere alla luce e che vuole essere, attraverso i dipinti di Carmen Schembri Volpe e le poesie di Marina Neri una narrazione diversa, una inversione di tendenza nella violenza di genere, un esempio di salvezza se attorno a chi subisce il giogo della paura, scatta la rete della consapevolezza e della solidarietà presente. (rrc)

Per il terzo anno consecutivo ritorna il Grace Day con Onco-Beauty Symposium: domenica 15 ottobre, dalle ore 8:45 alle 13:00, al Grand Hotel Excelsior di Reggio Calabria esperti nel campo della bellezza, della medicina, della farmacia e dello sport metteranno in condivisione le proprie conoscenze per affrontare ogni aspetto dell’oncologia estetica.

Un evento formativo, organizzato dall’Associazione Grace – guidata dal Presidente Lidia Papisca – con relatori di fama internazionale che condivideranno le loro esperienze e conoscenze con l’obiettivo di promuovere e condividere le ultime innovazioni in questo campo, offrendo un supporto prezioso per coloro che si trovano ad affrontare il processo di cura.

È importante poter vivere e non sopravvivere alla malattia e vedersi di nuovo belle, durante le cure, aiuta a riacquistare nuova fiducia in sé ma è necessario avere delle conoscenze e delle competenze specifiche in materia. I trattamenti rivolti alle persone in cura oncologica, di entrambi i sessi, sono finalizzati a ridurre non degli inestetismi, bensì lesioni della pelle, delle mani e delle unghie. Inestetismi invalidanti, dolorosi, che limitano la qualità della vita.

In particolare, per parlare del delicato rapporto tra il mondo della bellezza e della medicina interverranno: Pablo Gil Cagnè, il truccatore che da anni rappresenta nel mondo una delle più grandi firme della storia del make up e specializzato in Onco-Make-up; Luigi Novello, rinomato fisioterapista che presenterà il progetto Onco Fisiotonik; Alessandro Lardi, esperto di tricopigmentazione e micropigmetazione che tratterà la ricostruzione dell’areola mammaria. Si parlerà di terapie oncologiche ed inestetismi con il chirurgo oncologo Ines Barbera; si soffermerà sul supporto al paziente oncologico, l’estetista competente in estetica oncologica Sabrina Zoccali; tratterà la Dermocosmesi oncologica, invece, la farmacista specializzata in cosmesi oncologica Fabrizia Ghione. Non mancherà la parte sportiva, con un progetto di canoa che vedrà coinvolte le associate Grace, a cura dell’istruttore Santo Cagliostro.

Durante la mattinata spazio anche alle testimonianze del paziente in terapia oncologica e la consegna della targa come riconoscimento alla mission di Grace: “L’Amore che dà la Vita”. Tutte le informazioni sono visionabili sul sito www.associazionegrace.org. (rrc)

Domenica 29 ottobre in 18 regioni d’Italia si svolgerà la giornata nazionale della Camminata tra gli olivi 2023. Il tema scelto per quest’anno è “Olio & salute”, grazie alla stretta alleanza con la Lega italiana per la lotta contro i tumori (Lilt) e la fondazione italiana fegato (Fif), partner dell’iniziativa.

Sono 140 le città coinvolte nell’evento promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio. Il sindaco facente funzioni della Città metropolitana di Reggio Calabria, Carmelo Versace, nella sua veste di componente della giunta nazionale dell’associazione, ha preso parte oggi alla presentazione, svoltasi a Roma.

Saranno numerosi gli itinerari alla scoperta degli ulivi millenari, per sensibilizzare sull’uso dell’olio extravergine d’oliva (evo) di qualità, in una dieta equilibrata per prevenire i tumori e a ridurre le malattie epatiche. Camminare fa bene alla salute, ma anche inserire olio evo di qualità in una dieta equilibrata aiuta a prevenire i tumori e a ridurre le malattie epatiche e l’insorgere di altre malattie croniche degenerative. In 140 Città dell’olio italiane, grazie alla collaborazione con l’Unione nazionale Pro loco d’Italia (Unpli) e il patrocinio del ministero dell’Ambiente e della Sicurezza energetica, oltre agli itinerari previsti con visite a frantoi, Musei dell’Olio, olivi secolari e alle bellezze storico-artistiche delle città coinvolte, saranno organizzati momenti divulgativi che hanno l’obiettivo di promuovere n partecipanti la conoscenza delle proprietà salutistiche dell’olio EVO, alleato intramontabile imbattibile della salute, sottolineandone le proprietà benefiche e promuovendone un consumo giornaliero corretto.

«Gli uliveti calabresi saranno ancora protagonisti dell’edizione della Camminata 2023, un momento di grande esaltazione di un prodotto di grande qualità della nostra regione, quale l’olio extravergine d’oliva». Così Carmelo Versace che aggiunge: «In queste giornate dedicate alla divulgazione e alla conoscenza approfondita di questo straordinario prodotto alimentare, che in Calabria può contare produzioni di assoluto livello in Italia, è importante ribadire la necessità di fare rete tra tutti gli amministratori, affinché si creino le condizioni necessarie per un definitivo salto di qualità del nostro Evo».

«La produzione di olive e olio sono sempre stati un settore trainante e caratterizzante per i nostri territori – evidenzia Versace – occorre puntare sempre di più sulla qualità, proseguendo il cammino intrapreso da più giovani agricoltori, molti formati nelle nostre università, che hanno innovare qualitativamente l’evo calabrese».

«Su questa strada – conclude – dobbiamo costruire, come istituzioni, strategie di crescita per sviluppare anche un turismo rurale che in Calabria è in grado di offrire molti elementi di successo, legandolo ai paesaggi, alla cultura e all’enogastronomia». (rrc)