Tag: Stati Generali del mare calabrese

A Cetraro, nei giorni scorsi, si è svolta la prima giornata degli Stati Generali del mare calabrese, evento organizzato dal Flag e finanziato dalla Regione Calabria.

L’iniziativa, che rientra in un progetto il cui focus, è «incrementare il consumo consapevole di pesce azzurro e specie eccedentarie per sostenere un incremento economico e stimolare i mercati» nell’ambito di una campagna di comunicazione, promozione e valorizzazione delle eccellenze del nostro territorio, paesaggistiche, umane e di prodotti della pesca e dell’acquacoltura sostenibili, ha visto il coinvolgimento di autorità locali e media partner, ed è stato il punto d’inizio di un confronto con il comparto ittico, il cui prosieguo definirà le linee guida della tracciabilità dei prodotti ittici locali, della loro interazione con i prodotti De.C.o. e i prodotti Doc e Dop dell’area Tirreno 1; sensibilizzata l’importanza che riveste, per la pesca moderna, attingere a risorse economiche di servizi connessi alla diversificazione dello sforzo di pesca, interessando l’imprenditore ittico a sviluppare attività di ittiturismo, pescaturismo, trasformazione e commercializzazione del proprio pescato, lungo una filiera breve che consente di rendere i prodotti e i servizi unici.

Alla la prima serata, rinominata #OpenEvent, moderati dalla speaker Francesca Ramunno (RLB), sono intervenuti: il presidente del Flag, Gabriella Luciani, il sindaco di Cetraro, Ermanno Cennamo, il responsabile di Misura 5.68 della Regione Calabria, Francesco Pisano, il Tenente di Vascello (CP) della Capitaneria di porto di Cetraro, Antonino Saladino, la docente dell’Unical, Silvia Mazzuca, e il direttore tecnico del Flag, Annamaria Mele.

Subito dopo il talkshow, si è tenuto uno showcooking, con una dimostrazione di utilizzo di pesce azzurro in piatti innovativi e della tradizione. Coadiuvati dalla voce dello speaker Italo Palermo (RLB), gli chef Marco Cosentino e Gianluca Occhiuzzi si sono alternati preparando, rispettivamente, un fondente di pomodoro con alici marinate al limone e terra di olive nere e un piatto di spaghetti con alici, mollica di pane raffermo e finocchietto selvatico.

L’evento è stato trasmesso interamente in streaming sui canali social del Flag a causa della necessità di contenere la diffusione del virus di Covid-19, e vedrà una seconda tappa presso il porticciolo di San Lucido giorno 4 settembre. (rcs)

Con la campagna di comunicazione Stati Generali del Mare calabrese, la Regione Calabria vuole promuovere e rendere più competitivo il comparto calabrese della pesca e, per raggiungere tale obiettivo, la promozione dello sviluppo locale dei territori costieri è stato affidato ai Flag, i Fishery local action group.

«Il nostro obiettivo –  ha specificato l’assessore regionale ad Agricoltura, Caccia e Pesca, Gianluca Gallo – è favorire lo sviluppo sostenibile di un comparto importantissimo per la nostra regione. Lo facciamo anche con questa iniziativa che si prefigge lo scopo di di richiamare l’attenzione sui nostri mari e sui prodotti ittici locali, da promuovere adeguatamente e con convinzione sui mercati».

Sul portale istituzionale www.regiona.calabria.it è disponibile la graduatoria provvisoria delle domande di sostegno a valere sulla misura 5.68 “Misure a favore della commercializzazione” del Feamp, attraverso la quale si intende favorire le attività di comunicazione e promozione finalizzate a consentire una maggiore competitività della pesca e dell’acquacoltura calabresi.

Le domande prevenute per Gli Stati generali del mare calabrese sono state quattro e sono risultate tutte ammissibili, per un investimento complessivo di 144.000 euro, così da permettere ai Flag di procedere all’organizzazione di due manifestazioni a testa, una per ogni provincia ricadente all’interno dell’area di competenza di ogni singolo Flag. Entro quindici giorni dalla pubblicazione della graduatoria sul sito della Regione Calabria, i partecipanti potranno inviare, esclusivamente a mezzo Pec all’indirizzo fitosanitariopesca.agricoltura@pec.regione.calabria.it, l’eventuale domanda di riesame della propria posizione. (rrm)