VIBO VALENTIA – La Corsa di Miguel “invade” la città e la zona marina

La Corsa di Miguel “invade” la città e la zona marina. Una strepitosa voglia di atletica e di sport. Una voglia moltiplicata per mille. Mille come le ragazze e i ragazzi che hanno gareggiato sul corso Vittorio Emanuele III (le scuole superiori) e sul lungomare di Vibo Marina (scuole medie) sulla distanza dei mille metri nel grande appuntamento studentesco della Corsa di Miguel.

In quasi 700 hanno riempito il centro della cittadina calabrese, gli altri invece hanno “divorato” una sorta di percorso ad arco da via Emilia a corso Cristoforo Colombo a Vibo Marina. Per tutti il desiderio insopprimibile di fare festa con lo sport. Nel ricordo del maratoneta poeta argentino desaparecido Miguel Sanchez, campione dell’inclusione attraverso lo sport. E sul traguardo del centro, presidiato dai ragazzi del liceo “Berto”, fulcro dell’organizzazione con i docenti Bruno Nardo e Carlo Lico, è arrivato anche l’artista locale Claudio Foti, che ha consegnato agli organizzatori un dipinto raffigurante Miguel con sullo sfondo il castello di Vibo Valentia.

Per la settimana calabrese della Corsa di Miguel è stato un altro successo. Non solo sportivo nell’ambito delle iniziative dell’Unione stampa sportiva italiana. Le ragazze del liceo coreutico Capialbi hanno dato vita a una coreografia-spettacolo prima dell’inizio delle gare, e il momento spettacolare è stato assicurato anche dalla scuola media “Vespucci” con l’esibizione dell’orchestra.

L’evento è stato aperto dai saluti del sindaco di Vibo Valentia, Maria Limardo, che ha voluto manifestare l’alta valenza della manifestazione e la soddisfazione, per la città, di ospitarla. Parte attiva dell’organizzazione, per il Comune di Vibo Valentia, l’assessore Katia Franzè, che ha inteso ringraziare non soltanto gli organizzatori, nelle persone dell’ideatore Valerio Piccioni, giornalista della Gazzetta dello Sport, ed Enza Beltrone, responsabile progetti Ussi, ma anche tutti i volontari che hanno offerto un supporto, dalla Croce rossa ai medici, oltre che naturalmente gli agenti della polizia locale, fino ai protagonisti, i quasi mille ragazzi ed i loro docenti e dirigenti scolastici. A rappresentare l’ente anche l’assessore Vincenzo Bruni e il consigliere delegato allo Sport Antonio Schiavello.

«È stata una giornata straordinaria – ha commentato l’assessore Franzè – non una semplice gara podistica ma un momento di condivisione di valori: lotta al razzismo, lotta alla violenza di genere, lotta ad ogni forma di discriminazione. Una bellissima pagina che Vibo non dimenticherà». (rvv)

VIBO VALENTIA – Successo per il Carnevale in città e nelle frazioni

Successo a Vibo Valentia, e nelle sue frazioni, per i festeggiamenti del Carnevale. Due giorni di grande partecipazione, entusiasmo e divertimento che ha portato sana allegria tra grandi e piccini.

All’indomani degli eventi, l’amministrazione comunale di Vibo Valentia guidata dal sindaco Maria Limardo, tramite il consigliere delegato allo Spettacolo, Antonio Schiavello, esprime soddisfazione per la riuscita della manifestazione e ringrazia tutti coloro che hanno collaborato.

«Dopo il rinvio per maltempo nel giorno consueto, abbiamo voluto recuperare i festeggiamenti perché sappiamo quanto la gente ci tenga, e soprattutto i più giovani. Il Carnevale è una festa di colori, musica e divertimento, e con poche risorse – spiega Schiavello – crediamo di essere riusciti nel nostro intento. Sabato pomeriggio nel capoluogo ed a Bivona, domenica pomeriggio a Vibo Marina, e dopo l’evento di sabato scorso che si era comunque svolto a Porto Salvo (dove il ricavato di una raccolta fondi servirà ad acquistare un defibrillatore), con la fondamentale collaborazione delle associazioni del territorio – Dog Days, Mamma che festa – fino alla parrocchia di Bivona ed al coinvolgimento delle scuole che hanno risposto presente al nostro invito, siamo riusciti a creare un movimento che ha riscosso grande apprezzamento da parte delle famiglie. La sfilata delle mascherine con la premiazione, la musica con tante performance, il raduno dei giganti a Vibo Marina, insieme al carro allegorico della scuola materna Santa Chiara di Mileto, sono state solo alcune delle attrazioni. Un insieme di iniziative che ha trasformato il weekend appena trascorso in due giorni di passione e allegria. Per questo mi sento di ringraziare tutti coloro che hanno contribuito, anche solo con la presenza, alla riuscita del nostro Carnevale». (rvv)

VIBO VALENTIA – Oggi è ancora Carnevale: si recuperano le iniziative rinviate per maltempo

Oggi e domani a Vibo Valentia sarà ancora Carnevale. Verranno recuperate, dalle ore 15.30 di oggi (a Bivona si parte alle 15), le iniziative rinviate a causa del maltempo nei giorni clou della festa.

«In due giorni e in tre luoghi differenti – spiega il consigliere delegato allo Spettacolo ed eventi, Antonio Schiavello, che invita tutta la cittadinanza a partecipare – abbiamo cercato di realizzare delle iniziative in favore delle famiglie e soprattutto dei più piccoli per trascorrere in serenità questo bel weekend».

Oggi, dalle ore 15.30, il cuore pulsante del carnevale, grazie all’iniziativa della Dog Days production, sarà corso Vittorio Emanuele III a Vibo Valentia, con il concorso delle mascherine in passerella (verranno premiate le prime cinque classificate). Spazio al carro scenografico di Biancaneve e i sette nani, a tema “no war”, all’animazione del clown Pablo, e poi tanta musica con il gruppo Musica Viva, la banda fanfara comico-carnevalesca, la scuola di ballo New generation e i balli in piazza con Dj Russ Joseph. A portare allegria anche le mascotte di Harry Potter e Minnie e Topolino. Importante anche la partecipazione delle scuole del territorio che hanno aderito all’invito dell’amministrazione comunale.

Sempre oggi pomeriggio, dalle ore 15, il Carnevale sbarcherà a Bivona, grazie alla collaborazione della parrocchia di San Pietro, che trasformerà piazza Tonnara in un luogo super colorato dove, oltre alle tradizionali mascotte, faranno capolino anche i dolci tipici della tradizione e dalle ore 18 la salsicciata.

Si chiuderà domenica pomeriggio dalle ore 15, sul corso di Vibo Marina, con la partecipazione dell’associazione Mamma che festa, spazio per balli, maschere ed anche raduno dei giganti e zucchero filato per tutti. (rvv)

VIBO VALENTIA – Alla Marina successo per “Banna il bullo”

Si è tenuto il nono evento di “Vibo Marina c’è” e ora si tirano le somme. «Il nostro 9no evento di “Vibo Marina C’è”, svoltosi presso i locali sottostanti della Parrocchia Maria SS. Del Rosario di Pompei a Vibo Marina nel ricordo del nostro amato e stimato Mons. Saverio Di Bella – è scritto in una nota – “Banna il Bullo” una giornata con lo scopo di avviare un dialogo e un confronto aperto e diretto sul tema del Bullismo e l’amore verso il territorio con la presenza della Dott.ssa Psicologa-Psicoterapeuta Fiorella Migliarese».

Fiorillo afferma: «Ci sono cose che noi adulti spesso dimentichiamo», rivolgendosi ai bambini, «cercate di volervi sempre bene e se qualcuno fa il prepotente o cerca di fare del male ad altri in diversi modi, sia con le azioni sia con le parole, difendetelo».

«Cari bambini – continua il presidente Fiorillo – l’interesse che noi abbiamo come associati di Vibo Marina C’è quello di farvi passare delle giornate per divertirvi, ma soprattutto per ricordare insieme alle diverse associazioni, il rispetto che dovete avere per l’ambiente, l’importanza dello stare insieme facendo anche sport , ma soprattutto ricordatevi di amare il nostro paese, di sentirvi parte di esso di avere il senso di appartenenza ed essere orgogliosi di farne parte e soprattutto “l’amore gratuito” per i più bisognosi».

«Questa giornata e nel ricordo di una persona speciale, in ricordo di Mons. Saverio Di Bella, oggi sono 5 mesi continua – Fiorillo – che volato in cielo e ricordo con affetto lo scorso anno Domenica 26 Marzo il suo affetto per i bambini e per la nostra manifestazione, il tema era “Insieme si vince”. Siamo alla nona edizione, in soli 18 mesi dal primo evento, ne abbiamo fatta di strada e oggi siamo diventati una realtà anche fuori provincia, direi anche fuori regione, felici di essere anche un punto di riferimento per i meno fortunati del nostro paese».

Durante il suo intervento Fiorillo ha chiesto ai suoi attivisti di stargli vicino e ringraziandoli pubblicamente per il loro impegno, per la loro passione e l’amore per il territorio senza chiedere nulla in cambio.
«Persone speciali – continua Fiorillo – che dimostrano come la nostra Vibo Marina è composta da persone per bene con la voglia di aggregazione e socialità , tanta è stata la partecipazione dei bambini e dei genitori».

Ringrazia Fiorillo «l’associazione “Schola Italica” e il suo resp. Antonio Palamara sez. Gioia Tauro per averci scelto e dato fiducia alla nostra associazione facendo una donazione di generi alimentari. Quest’ultimi sono stati consegnati alla parrocchia di Vibo Marina dalla nostra associazione a disposizione di Mons. Enzo Varone che distribuirà ai più bisognosi. Siamo disponibili anche con altre associazioni che vogliono aiutare i nostri bisognosi, continua Fiorillo, noi attivisti cerchiamo per quello che possiamo di aiutare direttamente anche queste famiglie in difficoltà durante l’anno». (rvv)

VIBO VALENTIA – Domenica 17 dicembre c’è “Banna il bullo”

All’evento di domenica 17 dicembre “Banna il bullo” sarà presente anche l’associazione “Vibo Marina c’è” e si svolgerà presso i locali sottostanti della Parrocchia Maria SS. Del Rosario di Pompei a Vibo Marina, continuando con i temi legati all’ambiente, la condivisione e socializzazione. Sport, ambiente, sociale, cabaret, magia e tanto altro divertimento…

In apertura dell’evento inoltre, verrà fatta una preghiera da Don Enzo Varone in ricordo dell’amato e stimato Mons. Saverio Di Bella.

Il presidente Attilio Fiorillo, crede che alla luce delle condizioni attuali economiche e sociali del nostro territorio, sia importante un nuovo modo di pensare e sia importante investire sul futuro e quindi sui nostri bambini.

«Solo insieme possiamo migliorare le condizioni del nostro territorio, da soli non possiamo farcela. Abbiamo pensato di portare nel nostro evento, un’agenzia di animazione conosciuta presso un villaggio turistico in Campania, con lo scopo di poter far vivere una giornata ai bambini come se fossero in un Villaggio e godersi lo spettacolo serale».

«L’invito a partecipare alla serata – dice ancora Fiorillo – è stato rivolto in primis ai bambini, ma anche ai genitori del nostro paese con lo scopo di avviare un dialogo e un confronto aperto e diretto sul tema del Bullismo, altro importante tema che andremo ad affrontare con la presenza di una psicologa-psicoterapeuta Fiorella Migliarese».

«Non abbiamo la pretesa che questo incontro possa avere un esito risolutivo, ma pensiamo che un fenomeno come il bullismo possa essere sconfitto solo da azioni concrete e interventi mirati. Tante volte – continua il presidente Attilio Fiorillo – capita di assistere ad episodi di bullismo tra ragazzi. Noi associati di Vibo Marina C’è abbiamo ritenuto opportuno affrontare tale problematica, con la speranza di sensibilizzare l’opinione pubblica. (Abbiamo cercato associazioni nella nostra provincia che si occupassero della problematica del bullismo, ma purtroppo non ci sono associazioni presenti sul territorio.)».

«Sicuramente i primi attori a dover essere coinvolti sono gli stessi genitori, – continua Fiorillo – Sono padre e madre a fornire il primo esempio. I bulli non sono i “figli degli altri”, sono i nostri stessi figli che non siamo però in grado di ascoltare. Tutti i gesti degli adulti portano con sé conseguenze dirette: per crescere ragazzi responsabili dobbiamo essere adulti responsabili. Il patto educativo più importante è quello tra genitori ed educatori. È un patto di fiducia, bisogna lavorare nella stessa direzione». (rvv)

VIBO VALENTIA – La street art per abbellire la città

Vibo Valentia si prepara ad un’esplosione di colori grazie al progetto di street art “RaVViviamo”, realizzato in partenariato tra il Comune e il Liceo Artistico, con il quale i ragazzi dell’istituto diventeranno gli autori di tante opere a cielo aperto, in grado di abbellire strade, piazze e facciate. Un progetto che toccherà anche via Emilia a Vibo Marina, e porterà alla nascita del “Vicolo dell’amore” nel cuore del centro storico.

L’iniziativa è stata presentata dal sindaco Maria Limardo e dal dirigente scolastico Raffaele Suppa, i quali hanno firmato l’apposito protocollo in Comune che sancisce l’avvio del progetto. Un progetto nato dall’intuizione dell’assessore al Decoro Katia Franzè e subito sposato dalla scuola con l’iniziativa di un allievo del corso serale, Claudio Foti, convinto che l’arte vada «esposta e ammirata» e che sia necessario offrire a tutti una «seconda possibilità, dal momento che spesso la vita ti pone nelle condizioni di mettere da parte la tua passione».

Concetti pienamente condivisi sia dal sindaco che dal dirigente scolastico. Per Maria Limardo – che si è detta felice del soggetto scelto per le rappresentazioni sul corso Vittorio Emanuele III, ovvero i personaggi di Walt Disney «che danno luce, colore e allegria» – è importante che si realizzi questa intesa «con il Liceo Artistico e alcuni ragazzi dello Scientifico», perché è fondamentale «promuovere l’estro e la creatività dei nostri ragazzi».

Il dirigente Suppa ha rimarcato proprio la «vivacità di questa amministrazione comunale sul fronte della promozione dell’arte e della cultura”, rendendo merito al sindaco di essersi sempre spesa in tal senso, ed all’assessore per aver avuto questa “idea che crea una condivisione di obiettivi anche con i docenti e gli studenti, non solo ragazzi ma anche adulti del corso serale».

L’assessore Franzè ha rivelato alcuni dettagli del progetto. Per quanto riguarda corso Vittorio Emanuele, ad esempio, si prevede di dipingere con personaggi Disney tutte le serrande e le vetrine dei negozi sfitti, ovviamente con l’autorizzazione dei proprietari. La Disney campeggerà anche sulla facciata dell’asilo nido comunale, mentre un’altra facciata, quella del Liceo Artistico, attualmente in preda al degrado, diventerà la tela di uno splendido murale (il cui soggetto verrà concordato con le due istituzioni). In via Scesa Carmine borgo San Sebastiano verrà realizzato il “Vicolo dell’amore”, abbellendo l’angolo del centro storico attraverso opere d’arte a tema realizzate su supporti rimovibili da affiggere lungo le mura del sito interessato. Anche il lungomare di Vibo Marina sarà interessato dal progetto, con iniziative che verranno concordate con i residenti. «Crediamo fortemente nelle potenzialità dei nostri giovani – ha chiarito l’assessore Franzè – ed è per questo che abbiamo pensato ad una collaborazione che apporti un beneficio all’intera città ed al contempo supporti e gratifichi quel vero e proprio dono artistico che hanno i nostri ragazzi».

Stessi sentimenti espressi anche dal docente Antonio Corigliano, tra i curatori del progetto insieme ai colleghi Marilisa Papalia, Agostino Caracciolo e Marcello Balistrieri. (rvv)

VIBO VALENTIA – Croceristi arrivano alla Marina, Fanelli: «Il Comune li ha accolti»

«L’amministrazione comunale di Vibo Valentia, insieme ai rappresentanti delle Pro loco di Vibo città e Vibo Marina, come da questi ultimi ricordato ha tenuto un incontro nelle scorse settimane proprio per vagliare le proposte da offrire ai crocieristi approdati per qualche ora nel nostro scalo. Appare ingeneroso, dunque, leggere oggi le doglianze di chi accusa l’ente di scarso supporto». Ad affermarlo è l’assessore con delega al Turismo Giusi Fanelli, che non condivide la lettura secondo la quale il Comune sia stato inerte.

«Tutt’altro. Tra le nostre idee, condivise dalle stesse associazioni di promozione – spiega l’assessore – vi era quella di approntare un pacchetto che prevedesse il trasferimento in città dei crocieristi che avessero in desiderio di scoprire le nostre bellezze storiche e paesaggistiche, e saggiare in prima persona le bontà enogastronomiche del territorio. Per far questo abbiamo contattato il tour operator, che ci ha però comunicato che il loro pacchetto era già stato venduto ai turisti e non prevedeva una vera e propria destinazione Vibo. L’assessorato ha quindi portato a conoscenza di ciò le Pro loco e si è prodigato ad incontrare il proprietario della CroisiEurope, Gerard Schmitter, ed il comandante, portando in dono prodotti tipici anche per i viaggiatori, unitamente ai dépliant sul patrimonio monumentale e sulle tradizioni locali: un gesto di accoglienza e attenzione particolarmente apprezzato, come testimoniato proprio dalle parole del comandante ma anche dello stesso tour operator. Da qui l’impegno di proporre dei percorsi turistici con degustazione di prodotti che sembra soddisfare il desiderio dei turisti. Questo, però, sarà possibile soltanto a partire dalle crociere future, dal primo gennaio in poi». (rvv)

VIBO VALENTIA – Tutti insieme per prevenire a Vibo Marina

La manifestazione, che si terrà Sabato 22 Giugno 2023, presso Lido La Playa Vibo Marina, sarà a ingresso gratuito e rivolta a tutti i bambini del territorio per sensibilizzare alla tutela degli animali e alla tutela dei valori ambientali.

Il presidente Attilio Fiorillo evidenzia che la nostra associazione si attiva in maniera gratuita “per attivare un risveglio delle coscienze e fermare l’emorragia dello spopolamento nel ricordo dei tempi felici conditi da solidarietà e partecipazione”.

La giornata vuole anche sensibilizzare l’opinione pubblica e soprattutto i bambini con l’obiettivo di affrontare la tematica della prevenzione ed in particolare educare i piccoli ed i loro genitori alla prevenzione delle malattie attraverso un adeguata alimentazione.

Un’ iniziativa che trova il supporto dell’associazione “Vibo in Rosa”, che da anni porta avanti progetti legati alla prevenzione e sensibilizzazione del tumore al seno.

Sempre più numerose sono le donne colpite da tumore al seno, e in egual misura sempre più sono quelle sopravvivono quando essa è diagnosticata in tempo. Per questo motivo è di fondamentale importanza ed è questo che l’Associazione si pone come mission quella di costruire un punto di riferimento per le giovani donne, offrendo loro servizi di orientamento e non solo.

L’evento si articolerà in due distinti momenti: Merenda salutare dove ci ritroveremo con i ragazzi a fare merenda a base di frutta fresca di stagione; durante la merenda i bambini verranno informati sull’importanza dell’alimentazione per il mantenimento di un buon stato di salute cercando anche di coinvolgere le famiglie nell’adottare una corretta alimentazione. La tematica dell’alimentazione verrà trattata con attività ludiche. Secondo momento con Le donne si raccontano, dialogando con le donne presenti. Si partirà dalla prevenzione per poi ripercorrere le tappe della malattia con la testimonianza di chi ha vissuto in prima persona l’esperienza, spiegando anche l’importanza che le associazioni hanno nel sostegno delle pazienti.

Lo scopo generale del progetto sarà quello di fornire gli strumenti adeguati per adottare un’alimentazione sana, bilanciata e orientata alla prevenzione delle malattie, in modo particolare del tumore, coinvolgendo tutto il contesto familiare nell’impegno di promuovere il benessere del bambino.
Infine verranno consegnati degli attestati di partecipazione ai piccoli che hanno preso parte al progetto e verranno consegnati alle mamme presenti delle brochure con la piramide alimentare.

Ad animare la giornata tanto sport con diverse associazioni sportive, le diverse associazioni a tutela dell’ambiente.
Partenza alle 9:00 tutti in spiaggia, con l’animazione di “Mamma che festa”; alle 9:30 educazione ambientale a tutela degli animali con le associazioni Wwf e Amore Randagio, con la presenza dei nostri amici pelosetti; alle 10:00 attività ludiche merenda salutare: la prevenzione inizia a tavola; alle 10:30 spettacolo di magia con Magic Melanio, illusionista con il suo spettacolo L’arte dei giochi di prestigio; alle 11:30 si balla e si gioca con Laura e Angela.

Il plauso Fiorillo lo rivolge agli attivisti dell’associazione, che “gratuitamente si attivano per amore della propria terra e dei figli”, ringraziando “tutti gli sponsor per la fiducia e tutte le associazioni di diverse categorie che ci hanno sempre dato fiducia, ricordando l’importanza di fare rete.
Il presidente Fiorillo ci tiene anche a ringraziare i media e la stampa per il lavoro che svolgono, ma soprattutto per averci ad oggi sostenuto come associazione. (rvv)

VIBO VALENTIA – Si chiude la tappa di del Nastro Rosa Tour, vetrina per il territorio con eventi, musica, food e sport

L’incantevole bellezza dei luoghi, la calorosa accoglienza dei vibonesi e gli appuntamenti organizzati dall’amministrazione comunale di Vibo Valentia hanno scandito i due giorni della tappa di Vibo Marina del Nastro Rosa Tour 2023, che ora ha preso il largo verso Taranto per proseguire nella regata dei Figaro 3 e delle altre due spettacolari discipline a vela Waszp e Wingfoil.

«Siamo davvero felici – afferma il sindaco Maria Limardo – di aver colto questa occasione straordinaria per mettere in vetrina le bellezze della nostra cittadina e le eccellenze enogastronomiche, ma anche culturali, che il nostro territorio sa offrire ai visitatori. Sono stati due giorni intensi, nei quali l’amministrazione comunale ha investito per affiancare un programma di intrattenimento per la gente del posto ed i turisti alla programmazione sportiva della regata».

Un lavoro ripagato dagli attestati di riconoscenza degli addetti ai lavori, che hanno apprezzato le iniziative pensate dal Comune di Vibo Valentia: dalla visita alla tonnara di Bivona allo show cooking nell’area portuale con lo chef Giuseppe Romano, fino ai due concerti di Cosimo Papandrea e Mario Venuti.

Il Race Village itinerante è diventato, sin dalla mattinata di giovedì, riferimento assoluto per le centinaia di visitatori, capace di promuovere al suo interno iniziative di qualità che hanno creato nuovi ed importanti spazi di intrattenimento e socialità: sport, musica, cultura, street food sono diventati, nel loro insieme, il minimo comun denominatore del successo del Marina Militare Nastro Rosa Tour 2023, organizzato da Difesa Servizi Spa e SSI Events in collaborazione con la Marina Militare ed Enit Agenzia nazionale del turismo.

Parallelamente alle attività all’interno del Race Village, sono state molteplici le iniziative volute dal sindaco Maria Limardo e dalla sua amministrazione per dare forza a quella che si è confermata come una splendida vetrina internazionale per il territorio, occasione di promozione delle bellezze paesaggistiche e dei prodotti tipici e locali, grazie anche ad oltre cinquanta atleti provenienti da ogni parte del mondo.

Sul fronte sportivo, nel tardo pomeriggio di venerdì la premiazione dei vincitori della tappa Napoli-Vibo Marina, aggiudicata dal team Città di Genova, e degli atleti delle altre discipline, alla presenza delle autorità della provincia a cominciare dal prefetto di Vibo Valentia Paolo Grieco.

Diversi gli assessorati coinvolti nella macchina organizzativa: Sport e Spettacolo (Antonio Schiavello), Attività produttive (Carmen Corrado), Ambiente (Vincenzo Bruni), Cultura (Antonella Tripodi) e Patrimonio (Pasquale Scalamogna). Il coordinamento organizzativo è stato affidato alla direzione di Maria Teresa Marzano.

Da parte dell’amministrazione, infine, un sentito ringraziamento a tutti coloro che hanno contributo con donazioni ed offrendo il loro supporto fattivo: Confindustria, Confcommercio, l’Associazione italiana sommelier Calabria, le aziende vitivinicole, casearie, della ristorazione, dei distillati, per avere fornito le materie prime alle degustazioni, e le associazioni locali come la Pro loco, la Stella Polare ed il gruppo di volontari I Love Vibo Marina. (rvv)

VIBO VALENTIA – A convegno sulla Cucina patrimonio dell’Umanità

“La Cucina italiana patrimonio immateriale dell’Umanità” è stato il tema affrontato nel corso dell’evento organizzato dalle Delegazioni calabresi dell’Accademia Italiana della Cucina nella ridente località di Vibo Valentia Marina che si affaccia in uno degli scorci più suggestivi del mar Tirreno.

Ad impreziosire la circostanza, la presenza del presidente dell’Accademia Paolo Petroni che nel concludere i lavori ha avuto modo di evidenziare la circostanza che vede l’Accademia Italiana della Cucina compiere i suoi primi 70 anni.

«Un anniversario importante per il sodalizio fondato da Orio Vergani, maestro di giornalismo, in particolare di quello sportivo, e da un gruppo di intellettuali, imprenditori illuminati e giornalisti tra cui Dino Buzzati, Arnoldo Mondadori e Dino Villani cui si deve la lungimirante intuizione di dare vita non ad una Accademia della cucina italiana ma ad una ben più ambiziosa e sfidante Accademia Italiana della Cucina».

Figure di prestigio che saranno ricordate, insieme alle altre, in occasione dell’iniziativa promossa per la celebrazione del settantesimo anniversario della fondazione, in programma il 29 luglio a Milano all’Hotel Diana, dove l’Accademia vide la luce. Il presidente Petroni, nel suo intervento, ha anche reso noto il testo del “Manifesto” appositamente redatto per l’anniversario della fondazione in cui sono elencati i “10 aspetti basilari per la tutela e lo sviluppo della cucina italiana nel nostro Paese e nel mondo”.

Al primo punto del “Manifesto” si afferma che l’Accademia “difende e valorizza la cucina regionale legata al territorio, alle sue tradizioni, ai suoi prodotti tipici e alla biodiversità. Ha il massimo rispetto e la dovuta considerazione per i cibi etnici e le culture di altri Paesi, che però non devono portare all’imbarbarimento e allo stravolgimento della nostra cultura gastronomica”.

Altro passaggio importante è quello in cui si sottolinea che “Il successo universale e riconosciuto della cucina italiana nel mondo porta con sé il proliferare di falsi prodotti italiani e di piatti imbastarditi o inventati. L’Accademia, anche attraverso le proprie Delegazioni e Legazioni estere, si batte per tutelare le produzioni autentiche della migliore tradizione italiana dalle insidie del fenomeno noto come “Italian sounding”, affermando e promuovendo il “Made in Italy” in ogni sua espressione culturale e gastronomica”.

Infine, un riferimento ai cuochi, definiti «forza trainante per l’evoluzione delle tecniche culinarie purché – ha aggiunto – la loro creatività rispetti le radici della nostra gastronomia». Dopo i saluti del Sindaco di Vibo Valentia Maria Limardo e del Delegato di Vibo Giuseppe Adilardi, il Coordinatore Territoriale e Delegato di Cosenza Rosario Branda, nell’introdurre i lavori dell’incontro, ha sottolineato «il valore culturale e storico della cucina italiana anche e soprattutto nella sua accezione di sommatoria delle cucine regionali fortemente legate ai territori, ai relativi prodotti ed alla stagionalità. Dietro ogni piatto – ha aggiunto – è possibile cogliere peculiarità e sfumature della regione da cui trae origine ed in cui viene preparato».

A seguire, hanno svolto brevi interventi i Delegati dell’Accademia di Gioia Tauro, Ettore Tigani; della Locride, Giuseppe Ventra; dell’Area dello Stretto, Sandro Borruto; dell’Area Grecanica, Vincenzo Vitale, e di Reggio Calabria, Giuseppe Alvaro. Ognuno di loro ha avuto modo di offrire un contributo al tema seguendo le traiettorie della evoluzione, piuttosto che del consolidamento, di usanze e piatti della tradizione secondo i rispettivi territori.

Due le relazioni di approfondimento, quella del Rettore dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria, Giuseppe Zimbalatti, e del Direttore del Centro studi Territoriale dell’Aic Calabria, Ottavio Cavalcanti. In particolare, il Rettore Zimbalatti ha risposto in maniera affermativa e con sincera convinzione alla domanda postagli dal Coordinatore Territoriale Rosario Branda se la cucina italiana meritasse di ottenere dall’Unesco il riconoscimento di “Patrimonio immateriale dell’Umanità”.

«Perché la Cucina Italiana – ha detto il Rettore, studioso e grande esperto della materia – è assolutamente all’altezza di questa ambizione. Così come la cucina calabrese che, in questo senso, si pone alla pari di quella nazionale».

Su quest’ultimo aspetto si è particolarmente soffermato il Direttore del Centro Studi Cavalcanti che ha provveduto a fornire documentazioni storiche certificate «circa le preesistenze e le successive stratificazioni conosciute dalla cucina regionale per come è giunta ai giorni nostri».

Il presidente Petroni, nel suo intervento, ha rilevato inoltre di come «i prodotti identitari facciano particolarmente bene alla cucina italiana. Come accademici – ha aggiunto – il nostro compito è quello di portare avanti e diffondere nel mondo i valori della cucina italiana». Petroni ha anche reso noto che Poste italiane, in coincidenza con il settantesimo anniversario dell’Accademia, emetterà un francobollo celebrativo, con un annullo speciale dedicato all’occasione.

A suggello dell’evento, un momento particolarmente emozionante è stato quello che ha visto protagonista il maestro orafo Gerardo Sacco – Accademico onorario della Delegazione di Crotone – che ha consegnato al presidente Petroni un grande piatto in ceramica dipinto a mano raffigurante i principali elementi della cucina mediterranea, con al centro la riproduzione di una maschera apotropaica in uno con il simbolo celebrativo dei 70 anni dell’Accademia, commissionatogli per l’occasione dalle Delegazioni calabresi dell’Accademia. (rvv)