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A Catanzaro una "Cena Straordinaria" con sei chef stellati di Calabria

A Catanzaro una “Cena Straordinaria” con sei chef stellati di Calabria

di BRUNELLA GIACOBBE –  La Cena Straordinaria si terrà su Corso Mazzini a Catanzaro il 13 settembre.
Rappresenta un evento di grande rilievo organizzato dall’Associazione Acli Città del Vento di Catanzaro, che unisce la promozione del territorio calabrese con una nobile causa benefica. Dieci lunghe tavolate e mille sedie saranno disposte su un percorso di 400 metri lineari, a partire dalla Basilica dell’Immacolata scendendo giù verso il corso del capoluogo calabrese.

L’evento non solo celebra le eccellenze enogastronomiche della Calabria, presentate da chef stellati, ma ha anche lo scopo di supportare l’associazione sportiva dilettantistica “Insuperabili”, operante a livello nazionale con una forte presenza a Catanzaro, utilizza il calcio come mezzo di socializzazione e integrazione per persone con disabilità di vario genere. Si vuol dunque offrire un sostegno concreto a una causa sociale importante, promuovendo l’inclusione e la solidarietà attraverso il piacere della tavola e la convivialità

L’entusiasmante evento, oltre a mettere in luce i sapori mediterranei e la ricchezza culturale della regione, sarà arricchito da eventi performativi e musicali che, come annunciato, sul sito saranno svelati gradualmente.

L’acceso ai tavoli e la relativa registrazione dei partecipanti sarà consentito dalle ore 19,30 tramite un’unica postazione controllata sita a Piazza Luigi Rossi, con il supporto di hostess e steward che verificheranno la prenotazione con un’apposita app e accompagneranno gli ospiti ai posti loro riservati. La zona interessata sarà interdetta alla circolazione delle auto e sarà raggiungibile a piedi dai due accessi (a monte e a valle del tratto di Corso Mazzini) di Piazza Luigi Rossi e l’incrocio con la Salita del Rosario.

Gli chef
L’esaltazione dei prodotti locali sarà affidata alle sapienti mani di Caterina Ceraudo, Antonio Abbruzzino, Antonio Biafora, Luigi Lepore, Nino Rossi e Riccardo Sculli: sei chef stellati che danno lustro all’intera Calabria, con i loro ristoranti insigniti delle ambite stelle Michelin, si ritroveranno nel cuore di Catanzaro per “La Cena Straordinaria”, offrendo una cena indimenticabile. (bg)