Dopo la prima nazionale a Vibo Valentia, la grande mostra Food Culture and Food Ways. Tradizioni e culture dal mondo della fotografa americana Penny De Los Santos della National Geographic, arriva sabato 11 gennaio al Castello Aragonese di Reggio Calabria.
La mostra, ideata e prodotta da Bluocean, si potrà visitare con accesso gratuito fino al 2 febbraio 2020, è composta da 38 opere oltre a pannelli didascalici di straordinaria valenza artistica e dal forte impatto emozionale.
All’inaugurazione, in programma alle 18.00, parteciperanno la fotografa Penny De Los Santos, Francesco Scarpino, curatore della mostra e amministratore di Blueocean, Fabiana Venezia, nutrizionista ed esperta in nutrigenetica, Irene Calabrò, Assessore alla Cultura e Daniela Neri, responsabile del Castello Aragonese.
L’incontro sarà un’occasione privilegiata per discutere su tematiche globali che ruotano intorno all’alimentazione con riferimento a costumi, tradizioni e aspetti scientifici legati alla nutrizione.
Food Culture and Food Ways. Tradizioni e culture dal mondo propone al visitatore una tematica di grande rilevanza con contenuti che ispirano rinnovate riflessioni: cultura e cibo nelle diverse tradizioni dei popoli del pianeta, ma anche approccio e rispetto della natura, agricoltura e allevamenti intensivi; stili di vita che caratterizzano le diverse realtà sociali contemporanee.
Dal Cile al Senegal, dalla Cina alla Grecia, dalla Norvegia al Perù, oltre 20 paesi si presentano attraverso la rispettiva cultura gastronomica. Un viaggio, dunque, nella più pura espressione dell’identità culturale di popoli e nazioni, elemento fondamentale di sviluppo sostenibile e di coesione sociale.
Penny De Los Santos, inoltre, rimarrà a Reggio fino al 15 gennaio per dirigere un modulo del Bluocean’s Workshop evento didattico di alta formazione fotografica patrocinato da National Geographic dal titolo Il cibo dell’area mediterranea. Calabria terra di cultura e sapori.
