10 dicembre 2018 – I Parafonè, il popolare gruppo musicale calabrese di Serra San Bruno, si sono esibiti al Cafè de Paris di Monte Carlo, nel corso di una serata di gala. L’evento, che rientrava nell’ambito della Settimana dell’Alimentazione Italiana nel Mondo, ha visto il Principe Alberto II gustare i piatti e i prodotti calabresi realizzati dallo chef Filippo Cogliandro, e la musica tradizionale dei Parafonè. I musicisti calabresi hanno coinvolto ed emozionato il pubblico, riscontrando una vera partecipazione e una forte curiosità di tutti i presenti.
Lo chef Filippo Cogliandro, visibilmente emozionato ma orgoglioso del ruolo, ha ricevuto i complimenti del principe Alberto di Monaco. «Ho invitato il Principe a Reggio – ha detto Cogliandro – per un evento di beneficenza, magari nel mese di maggio approfittando della sua visita a San Demetrio Corone in provincia di Cosenza, primo feudo della famiglia Grimaldi».
«I Parafonè – ha dichiarato Luigi Tassone, sindaco di Serra San Bruno – rappresentano un’eccellenza del nostro territorio, su cui bisogna investire, perché costituiscono un esempio positivo per la Calabria intera».
«Per noi serresi – ha concluso il sindaco Tassone – la partecipazione dei Parafonè a questo prestigioso evento è motivo d’orgoglio, visto che il gruppo, in attività da ormai 15 anni, si è sviluppato ed è cresciuto proprio a Serra San Bruno. A loro, vanno i miei più sentiti complimenti, e quelli dell’Amministrazione Comunale». (rs)
