Le eccellenze alimentari della Calabria saranno presenti al Cibus 2022, il salone internazionale dell’Alimentazione in programma dal 3 al 6 maggio a Parma.
Tra questi, ci sono il Consorzio per la tutela del formaggio Caciocavallo Silano Dop e il Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza Dop. Per queste due realtà, la manifestazione – a cui parteciperanno numerosi buyer internazionali, sarà un’ottima vetrina per esporre, far conoscere e apprezzare le eccellenze della Calabria.
Per quanto riguarda le attività del Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza Dop, prevista la presentazione ufficiale delle collezioni moda e i gioielli ispirati ai Fichi di Cosenza Dop, realizzati dall’artista della moda identitaria Luigia Granata e dal gemmologo Giuseppe Elettivo.
Due grandi professionisti cosentini, si sono ispirati alla forma a goccia sinuosa e affusolata e alle magnifiche sfumature di colore della pianta e dei frutti per creare 4 outfit completi in seta pura stampata a mano e una parure: anello, collier e orecchini in oro 18kt, granati demantoidi e giada intagliata a mano.
Oggetti belli e preziosi come i Fichi di Cosenza DOP, vere e proprie gemme del nostro territorio, di cui simboleggiano il valore intrinseco facendoli entrare a tutti gli effetti nel mondo del lusso.
Il Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano Dop, invece, ha preparato una postazione dove sarà possibile degustare i prodotti in uno stand, un modo per rendersi sempre più competitivo nel mercato internazionale. (rrm)
