Domenica pomeriggio, a Reggio, alle 18, alla Stazione FS di Santa Caterina, si terrà la terza edizione del “Bergamotto Day”, organizzato dall’Associazione Incontriamoci Sempre.
Del principe degli agrumi se ne parlerà con il presidente del Consorzio di tutela del Bergamotto di Reggio, Ezio Pizzi ed il dott Vincenzo Montemurro, cardiologo, la conduzione a cura di Francesco Miroddi. Per l’occasione, sarà presente l’azienda Frammartino con l’esposizione di tantissimi prodotti al bergamotto, grazie alla loro filiera – l’azienda ha molti ettari di produzione di bergamotto e di altri pregiati agrumi.
La serata sarà arricchita con la presenza del noto Bartender Carmelo Martino, che si distingue a livello Nazionale per la grande professionalità, per l’occasione ci farà degustare lo Spritz al Bergamotto.
«Come Associazione impegnata nel sociale – scrive l’Associazione guidata da Pino Strati – nella cultura amante della propria terra e dei prodotti che la rendono esclusiva, non potevamo non rivolgere una attenzione particolare a questo straordinario agrume che tutto il mondo ci invidia, e che ha avuto una svolta formidabile grazie alla ricerca scientifica di questo prodotto – considerato fino a qualche anno prima tossico – è stato riconosciuto salutare grazie ai principi attivi che inibiscono il colesterolo e eccesso di zuccheri nel sangue».
«Tutto ciò – continua la nota – grazie al Presidente del Consorzio di tutela del Bergamotto di ReggioCalabria, Ezio Pizzi, che ha il merito, da tantissimi anni, di aver acceso i riflettori sul nostro prodotto identitario per eccellenza nell’ambito di un percorso di conoscenza e valorizzazione del territorio. Il consorzio di tutela del Bergamotto di RC ha svolto un grande lavoro dal punto di vista scientifico con l’università di Cosenza, grazie al prof Sindoni, con l’università di Tor Vergata, grazie al compianto prof Franco Romeo, ed al noto Cardiologo Scillese, il dott Vincenzo Montemurro. (rrc)
