ROCCELLA JONICA: AL VIA LA FESTA DELLO SVILUPPO SOSTENIBILE

11 luglio – Prende il via oggi, a Roccella Jonica, alle 18.00, presso le Colonne “Rita Levi Montalcini”, la Festa dello Sviluppo Sostenibile.
La manifestazione, che terminerà domani, è stata organizzata dal Comune di Roccella per mantenere l’impegno nei confronti dell’ambiente, facendo riferimento all’ “Agenda Globale” approvata dalle Nazioni Unite nel 2005 a favore dello Sviluppo Sostenibile.
Si parte alle 18.00 con attività di educazione ambientale dedicata ai più piccoli con i ragazzi dell’Associazione M.A.R.E, a cui seguirà il talk show condotto da Maria Teresa Criniti, il cui tema centrale, la tutela del mare come fattore centrale di Agenda 2030, sarà discusso dalla dott.ssa Federica Roccisano, ricercatrice economica e sociale, con il vicepresidente del Flag Jonio 2, dott. Antonio Orlando, con Giuseppe Rolli, Comandante dell’Uffio Circondariale Marittimo di Roccella, con Domenico Pallaria, responsabile del Settore Risorse Idriche e Depurazione della Regione Calabria e con Vittorio Zito, Assessore all’Ambiente del Comune di Roccella.
Nel corso del talk show, sono previsti gli interventi della nutrizionista Maria Stella Riggio, che parlerà delle proprietà nutritive del pesce azzurro, e dello chef Antonio Calveri, che spiegherà la ricetta degli “Spaghetti con le alici salate”.
Per la serata, dedicata all’obiettivo 14 dell’Agenda, cioè quello di “conservare e utilizzare in modo durevole i mari e le risorse marine per uno sviluppo sostenibile”, è prevista la Sagra del Pesce Azzurro  e una proiezione cinematografica per le famiglie.
Il secondo giorno di manifestazione, la cui serata sarà dedicata all’obiettivo 12 dell’Agenda, e cioè “garantire modelli sostenibili di produzione e consumo”, comincerà alle 18.00 con un appuntamento dedicato ai più piccoli.
A seguire, alle 19.30 si svolgerà un talk show incentrato sui temi del consumo sostenibile, a cui parteciperà Francesco Macrì, presidente del Gal “Terre Locridee”, Guido Mignolli, direttore del Gal, Mariateresa Russo, esperta in sicurezza degli alimenti, l’imprenditore Francesco Riccio, il produttore di birra artigianale Vincenzo Surace e Giuseppe Certomà, sindaco di Roccella.
In questo secondo talk show, la dott.ssa Maria Stella Riggio parlerà delle proprietà nutritive del luppolo e del peperoncino, mentre lo chef Rocco Agostino preparerà in diretta gli “Spaghetti alla Corte d’Assise”. (rkr)