Tag: Tropea

«Non possiamo che plaudire a questo evento, La Tropea Experience che mette al centro la Cipolla Rossa, tra i marcatori identitari più importanti della nostra regione e una città, Tropea, che è un autentico modello di sviluppo. Il Consorzio è stato capace di tutelare e allo stesso tempo promuovere la combinazione prodotto – territorio. Bisogna guardare a questo esempio per costruire consapevolezze. Fino ad oggi siamo stati bravi agricoltori e produttori; meno bravi a venderci all’estero».

È stato, questo, uno dei passaggi dell’intervento dell’assessore regionale all’agricoltura Gianluca Gallo intervenuto in video collegamento nel corso del panel sul tema Comunicare il territorio. Tropea e la cipolla rossa un connubio perfetto che ha aperto ufficialmente la serie di incontri previsti a Palazzo Santa Chiara per la tre giorni del Festival della Cipolla Rossa.

Coordinati da Carlo Spinelli, coordinatore editoriale di Italiasquisita, si sono confrontati sul tema, il primo cittadino Giovanni Macrì, il Presidente Consorzio Cipolla Rossa Calabria igp Giuseppe Laria, il direttore delle Relazioni Istituzionali e Centro Studi Touring Club Italiano Massimiliano Vavassori, il direttore marketing e comunicazione Consorzio Cipolla Rossa di Tropea Calabria igp Daniele Cipollina, la giornalista del Corriere della Sera Roberta Schira e la Presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico Roberta Garibaldi che, coordinatrice del Rapporto Turismo Enogastronomico e Sostenibilità ha evidenziato quale sia il profilo del turista di oggi, attento all’ambiente e alle esperienze e, dall’altro lato, la necessità da parte delle destinazioni di garantire servizi: dalle infrastrutture alla digitalizzazione fino alle figure professionali dedicate come, per esempio, le guide enogastronomiche.

Nel pomeriggio di ieri si sono alternati ai fornelli allestiti in Piazza Cannone gli chef partecipanti al contest La Tropea Experience, lo chef Enzo Barbieri con il Villaggio Gastronomico, il cooking show a 4 mani con gli chef Pierluigi Vacca e Luigi Quintieri, quello con gli chef Celestino Drago e Antonino Esposito e a chiudere, lo Chef Enzo Barbieri con Ercole Villirillo.

Oggi, sabato 23, il programma de La Tropea Experience partirà alle ore 10 da Palazzo Santa Chiara con la presentazione del libro Gli anelli più preziosi di Calabria. Coordinati da Marco Di Buono, conduttore televisivo e volto di Camper in Viaggio in onda su Rai Uno, interverranno Domenicantonio Galatà, Presidente Associazione Nutrizionisti in Cucina; Giovanni Macrì, Sindaco di Tropea; il Presidente e il Direttore marketing e comunicazione del Consorzio Cipolla Rossa di Tropea Calabria igp, Giuseppe Laria e Daniele Cipollina; lo chef Igles Corelli, Ambasciatore della Cipolla Rossa di Tropea Calabria igp; l’editore Florindo Rubbettino; Carlo Spinelli, coordinatore editoriale ItaliaSquisita; lo chef Enzo Barbieri, Ambasciatore della cucina calabrese nel mondo; la giornalista del Corriere della Sera, Roberta Schira e la Presidente dell’Associazione italiana del Turismo enogastronomico, Roberta Garibaldi.

Alle ore 11, sempre a Palazzo Santa Chiara, si parlerà di Cucina mediterranea salutare e sostenibile. Interverranno Carmelo Muscarella, docente di biologia vegetale presso il dipartimento di Agricoltura dell’università Mediterranea di Reggio Calabria; Maria Fiorella Greco, Tecnico specializzato nel Settore Agroalimentare; Antonio Alvaro, Presidente del Flag dello Stretto; Alberto Lupini, Direttore Italia a Tavola; Simone Saturnino, Agronomo e fnzionario Arsac; Marcello Pagano, responsabile di Misura dei Flags Calabresi; Francesco Pisano, responsabile Misura 5.68 Feamp Settore 5 – Fitosanitario, Caccia, Pesca; Maurizio Iorfida, Dirigente del Settore 5 – Fitosanitario, Caccia, Pesca – Feampa – Punti di entrata Porto di Gioia Tauro e Corigliano-Rossano; Giacomo Giovinazzo, Direttore generale del Dipartimento Agricoltura, Risorse Agroalimentari e Forestazione; concluderà i lavori l’assessore all’Agricoltura, Risorse Agroalimentari e Forestazione, Gianluca Gallo. I lavori saranno moderati dal presidente di Ainc, Domenicoantonio Galatà Cucina mediterranea salutare e sostenibile.

La giornata di approfondimenti si chiuderà alle ore 16, ancora a Palazzo Santa Chiara, con la conferenze di presentazione del libro Alla ricerca del cibo perduto. Introdotti dal responsabile della Comunicazione strategica del Comune di Tropea, Lenin Montesanto, dialogheranno con gli autori del libro, Pietro Ardito e Manuelita Iacopetta, il Sindaco di Tropea, Giovanni Macrì; Giuseppe Laria, Presidente del Consorzio Cipolla Rossa Calabria igp; lo chef Igles Corelli, Ambasciatore della Cipolla Rossa di Tropea Calabria igp; lo chef Enzo Barbieri, Ambasciatore della cucina calabrese nel mondo.

Da non perdere, nel pomeriggio i cooking show in Piazza Cannone, in quella che sarà la celebrazione dei fornelli per la Cipolla Rossa. Su tutti l’appuntamento con gli chef Cristiano Tomei, alle ore 16, Francesco Mazzei, alle ore 17, Celestino Drago, alle ore 19 e Igles Corelli, alle ore 20. (rvv)

Dal 27 al 30 settembre, Tropea, tra i borghi più belli d’Italia, ospiterà l’ottava edizione del Materia Design Festival.

Tema di questo anno è “Materia in vacanza”: il mondo della creatività si ispira all’idea di viaggio e turismo ma anche a oggetti mitici in grado di trasportare la fantasia in mondi lontani.

L’evento si svolgerà a “Villa Paola” – un ex-convento dell’Ordine dei Minimi di San Francesco da Paola che oggi ospita viaggiatori provenienti da tutto il mondo tra le sue pareti ricche di poesia – con le esposizioni di design e nel centro storico di Tropea, con i talk di ospiti internazionali nel Palazzo Santa Chiara e l’installazione “La GigaTropeana” nel Belvedere di Piazza del Cannone.

Tra gli ospiti internazionali, protagonisti dei talk e dei momenti di approfondimento, ci saranno la designer marsigliese Emma Bruschi, apprezzata per porre al centro del suo lavoro la sperimentazione materica e l’artigianato, e la designer londinese Bethan Laura Wood, molto conse osciuta per le sue creazioni e installazioni, e due ospiti d’onore, Birgit Lohmann, co-fondatrice di Designboom, tra i più famosi magazine web dedicati all’architettura e al design, nonché curatrice di mostre internazionali, e Laura Traldi, giornalista ed una delle firme più prestigiose di Interni Magazine, il portale del design e del Made in Italy.

Materia, ideato e organizzato da Officine Ad degli architetti Domenico Garofalo e Giuseppe Anania, è un festival nato per stimolare la creatività e l’artigianato della Calabria attraverso collaborazioni con i designer, portando allo sviluppo di una rete che coinvolge attori diversi: operatori, imprese e istituzioni, generando un importante indotto-ricaduta sull’area Mediterranea. La chiave di questa edizione, legata al turismo, porta ad una nuova narrazione molto stimolante e coinvolgente.

La direzione artistica è affidata al designer Antonio Aricò, noto e apprezzato sulla scena internazionale per il suo approccio interdisciplinare e per essere espressione del vero senso del design italiano, fusione di artigianato, arte, design e poesia.

Il Festival è – finanziato con risorse del Psc Piano di Sviluppo e Coesione 6.02. 02 erogate a seguito dell’avviso “Attività Culturali 2022” della Regione Calabria-Dipartimento Istruzione Formazione e Pari Opportunità – Settore Cultura.

E’ prevista un’esposizione di prodotti progettati da giovani designer di tutto il mondo che hanno partecipato alla Call “Materia in Vacanza”, il cui allestimento è curato dalla designer Natalia Carere, e una contaminazione delle opere del direttore artistico Aricò all’interno di Villa Paola.

Altra peculiarità di questo anno sarà “La Giga Tropeana”, un’installazione “sorprendente” nel suggestivo “belvedere” di Tropea, in Piazza Cannone.

I giovani designer che hanno partecipato alla Call “Materia in Vacanza” concorreranno per il Premio “Guglielmo Papaleo” della Guglielmo Spa. Tra i partecipanti selezionati alcuni giovani che da anni seguono il Festival, come i Sapiens Design Studio con il progetto “Pirò” e Marlisa Marasco con “Essentia” e nuove partecipazioni come Formapensiero-Laruffa Rovere Architetti con “La pietra e la luce” e Danae Dasyra e Joe Bradford con “Cobralily”. (rvv)

Sensibilizzare al consumo del pesce locale e valorizzare i prodotti dell’acquacoltura sostenibile. A La Tropea Experience, in programma da venerdì 22 a domenica 24 settembre, approda anche Azzurro di Calabria 2023, l’iniziativa promossa dal Flag dello Stretto che conclude il suo tour itinerante proprio nella destinazione internazionale Bandiera Blu, con la Food Cooking Cup.

Skipper ai timoni e chef ai fornelli si daranno battaglia in una regata velica di gusto a largo del principato. Una competizione particolare e suggestiva dove non bisognerà solo essere bravi a individuare le giuste traiettorie del vento ma anche abili a creare ricette ispirate dalla regina della produzione agroalimentare Made in Calabria abbinate al pescato. La regata si terrà sabato 23 settembre.

«Quella della Food Cooking Cup – spiega Giuseppe Laria, presidente del Consorzio – è una formula unica e vincente, un evento che coinvolge armatori ed equipaggi che si devono confrontare nello stesso tempo in regata e in cucina, una delle tantissime declinazioni di questo marcatore identitario distintivo top della Calabria Straordinaria».

La Food Cooking Cup vedrà la preziosa partnership della Lega navale italiana di Tropea e dal Marina Yacht Club di Tropea a cui aderiscono tutte le imbarcazioni che competeranno durante la regata.

Metterà a confronto 10/12 imbarcazioni perfettamente equipaggiate i cui armatori sono soci della Delegazione della Lega Navale Italiana di Tropea nonché di altre imbarcazioni rappresentanti club velici vicini della splendida Costa degli Dei, tutte riunite per partecipare a una competizione entusiasmante che incarna il lavoro di squadra, l’abilità e lo spirito marinaresco.

Ogni imbarcazione dovrà presentare 1 ricetta scelta tra antipasto, primo, secondo o piatto unico a base di Cipolla di Tropea Calabria Igp e pesce locale (alici, sarde, sgombri, etc.). La ricetta dovrà essere creata in 2 impiattamenti, uno per la giuria (deve contenere almeno 4 assaggi) ed uno per la presentazione a terra. Il piatto dovrà essere accompagnato da una breve descrizione scritta della preparazione e dell’idea da cui è nato. (rvv)

Dalla cucina garibaldina di Igles Corelli che unisce il Belpaese attraverso i suoi sapori autentici a Max Mariola, fresco vincitore del Premio personaggio dell’anno di Italia a Tavola nella categoria cuochi; da Francesco Mazzei, Cavaliere del Lavoro per il suo impegno nel sociale, tra i più forti ambasciatori della cucina italiana all’estero, a Hirohiko Shoda, Ambasciatore della Cucina Giapponese in Italia; da Celestino Drago, lo chef amato dalle star di Hollywood, pioniere della moderna cucina italiana nella west coast californiana allo chef Antonino Esposito, primo volto televisivo della storia della pizza, fino a Cristiano Tomei, interprete della cucina creativa del futuro che mescola territorio, tradizione e apertura al mondo.

Abituati a vederli in tv o sulle più prestigiose riviste nazionali ed internazionali di settore, li ritroveremo tutti insieme a La Tropea Experience – il Festival della Cipolla Rossa ai nastri di partenza il prossimo venerdì 22 settembre.

«Siamo felici – dichiara il presidente Giuseppe Laria – che anche quest’anno il progetto possa contare sul sostegno e sulla partecipazione di quelli che sono diventati ormai veri e propri ambasciatori nel mondo del nostro prodotto, ingrediente irrinunciabile in tutte le preparazioni».

«Raccontare il territorio attraverso le sue produzioni agroalimentari di qualità – aggiunge Daniele Cipollina, direttore marketing del Consorzio – è tra gli obiettivi de La Tropea Experience, progetto che ambisce a diventare punto di riferimento nel panorama degli eventi enogastronomici nazionali».

Sarà ancora una volta l’affaccio di piazza Cannone a rappresentare il quartier generale dell’evento che si concluderà domenica 24, promosso dal Consorzio della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp e dall’Amministrazione Comunale di Tropea.

Proprio qui, saranno allestiti i fuochi intorno ai quali gli chef si cimenteranno per i tre giorni della kermesse nelle ricette e nelle interpretazioni gustose intorno all’ingrediente principe della Dieta Mediterranea: la dolce e croccante cipolla rossa.

Cooking show e non solo. A fornelli spenti, gli chef ai quali si uniranno anche i Food influencer Federico Fusca e Mime Kataniwa e gli chef calabresi Ercole Villirillo, Luigi Quintieri, Pierluigi Vacca, Giuseppe Romano, Enzo Barbieri, Francesca Mannis, saranno chiamati a giudicare, tra i piatti presentati dai ristoranti locali partecipanti al contest (Fame da Lupi; Vicolo 34; Pinturicchio; De Minimi; Nico e Lilly; Sunset), la miglior proposta gastronomica a base di cipolla rosa di Tropea Calabria Igp. (rvv)

Dal red carpet dell’80esima edizione della Mostra internazionale d’arte cinematografica conclusasi nei giorni scorsi al Lido di Venezia agli affacci a picco sulle acque cristalline della Costa degli Dei per selezionare le location adatte alle riprese di un nuovo film dal respiro internazionale. È, questo, il percorso che ha portato a Tropea nei giorni scorsi il regista giapponese Yasuhiro Hamano che ha avviato un tour nel sud Italia alla scoperta di luoghi, suggestioni e caratteri. Con lui anche il presidente della Fondazione Calabria Film Commission Antonio Giulio Grande.

L’arrivo del regista cinematografico, che è anche produttore di design, rappresenta un ulteriore tassello che va ad aggiungersi al mosaico di risultati che sta man mano prendendo forma e colore a seguito delle importanti relazioni avviate nella missione istituzionale del primo cittadino Giovanni Macrì in Giappone nei mesi scorsi.

L’incontro a Tropea ha fatto registrare l’apprezzamento degli speciali ospiti: di Yasuhiro Hamano che si è detto innamorato ed affascinato dall’esperienza Tropea e, soddisfatto per questo progetto che potrebbe presto prendere forma, del presidente Grande, protagonista a Venezia del Premio dedicato a Mimmo Rotella.

Il regista nipponico autore di I fish therefore i am (Pesco dunque sono) potrebbe girare il film interamente in Calabria, a partire dai prossimi mesi di aprile/maggio per 5 settimane. Tra gli attori protagonisti potrebbe esserci Girolamo Panzetta, il conduttore televisivo originario di Avellino, attualmente l’italiano più celebre in Giappone.

Ambiente, sostenibilità, anziani. Sono i temi che saranno trattati nella pellicola, in linea con la valorizzazione dei luoghi e la tutela dei territori, messaggio sociale per il quale allo stesso presidente Grande è stato assegnato a Venezia il premio Nations Award, Premio Cinematografico delle Nazioni, organizzato con l’alto patrocinio del Parlamento Europeo, del Senato della Repubblica, della Regione Siciliana e dell’Assemblea Regionale Siciliana, in collaborazione con l’Associazione Albergatori di Venezia. (rvv)

Contribuire a rafforzare la reputazione della destinazione Calabria ed intensificare la sinergia tra l’esperienza Tropea con le altre ed importanti mete turistiche e culturali del Belpaese.

«Continua ad essere questo – sottolinea il sindaco Giovanni Macrì – l’approccio preferito dall’Amministrazione Comunale, impegnata a proiettare questo territorio oltre i confini regionali e, allo stesso tempo, a fare propri stimoli ed esempi che possano migliorare la proposta».

Si inserisce in questo percorso anche la partecipazione al 15esimo Festival nazionale dei Borghi più Belli d’Italia svoltosi nei giorni scorsi a Lucignano, in provincia di Arezzo che per l’edizione 2024 consegnerà il testimone ai calabresi Rocca Imperiale ed Oriolo.

Anche in questa occasione il principato ha partecipato alla tre giorni toscana, con il presidente del consiglio comunale Francesco Monteleone che, insieme a quello dei numerosi visitatori italiani ed internazionali, ha raccolto anche l’apprezzamento del presidente della regione Toscana Eugenio Giani e del sindaco di Lucignano Roberta Casini. (rvv)

Gran finale del Blue Carpet Music Festival con Joe Barbieri. La rassegna musicale organizzata dal Porto di Tropea sta si conclude domenica 10 Settembre alle ore 21 con un terzo appuntamento all’insegna della musica di qualità.

Joe Barbieri sarà a Tropea in quartetto per raccontare in musica i suoi trent’anni di attività e incontri che lo hanno portato a suonare in giro per il mondo toccando luoghi prestigiosi insieme ad alcuni degli artisti più importanti del panorama pop e jazz internazionale come Pino Daniele che lo ha scoperto, Giorgia, Omara Portuondo, Carmen Consoli, Chiara Civello, Stefano Bollani, Gianmaria Testa, Fabrizio Bosso, Jorge Drexler, Luca Aquino, Stacey Kent, Jaques Morelenbaum, Marcio Faraco, Furio Di Castri, Nicola Stilo, Peppe Servillo, Luz Casal, Hamilton De Holanda, Paolo Fresu, Gabriele Mirabassi, Luca Bulgarelli, Fabrizio Bosso, Sergio Cammariere, e Tosca, di cui ha arrangiato l’album che l’ha fatta trionfare a Sanremo.

La sua musica mescola in egual misura la ricercatezza del jazz, la passione della musica brasiliana e la comunicativa della musica d’autore italiana.

Barbieri porta a Tropea una storia artistica fatta di incontri importanti e contatti fugaci e ogni suo concerto è una celebrazione unica di quegli incontri e un ponte verso i progetti futuri.

La tappa tropeana del suo tour trova nella location unica del Blue Carpet Music Festival, l’anfiteatro del Porto di Tropea, lo scenario ideale per aggiungere suggestione all’evento.
Con Joe Barbieri sul palco ci saranno Pietro Lussu al pianoforte, Bruno Marcozzi alla batteria e alle percussioni, e Daniele Sorrentino al contrabbasso.

La scelta degli artisti che hanno fatto il cartellone del Blue Carpet Music Festival è venuta fuori dalla collaborazione tra l’amministrazione del Porto diretta da Vincenzo Aristide di Salvo e Maria Teresa Marzano a cui è stata affidata la direzione artistica e coincide con una visione comune di valorizzazione culturale di uno spazio che merita di essere conosciuto e apprezzato da una platea sempre più vasta, attenta alla qualità e alla raffinatezza delle proposte.

Il concerto sarà preceduto, come era già accaduto coi precedenti appuntamenti della manifestazione, da un elegante aperitivo all’interno dell’anfiteatro.

Per informazioni e prenotazioni è necessario rivolgersi alla segreteria organizzativa del Porto di Tropea.

I biglietti online si possono acquistare su https://www.liveticket.it/portoditropea o presso la reception del Porto Di Tropea. Info e prenotazioni 0963 61548 oppure +39 328 989 3983. (rvv)