di ROSSANA COSTANTINO – Grazie di cuore a tutti coloro che hanno reso straordinaria la II edizione della Fiera Enogastronomica e del Turismo presso l’Ipssar Einaudi di Lamezia Terme, svoltasi nelle giornate del 12 e 13 gennaio scorso. Evento arricchito dall’inaugurazione dei nuovi laboratori enogastronomici intitolati al compianto preside Franco Cappelli e dal rito liturgico della benedizione celebrato dal Vescovo della Diocesi di Lamezia Terme, Sua Eccellenza Mons. Serafino Parisi.
Voglio esprimere un profondo ringraziamento al personale interno: docenti, collaboratori scolastici, assistenti tecnici e amministrativi, che hanno lavorato instancabilmente, dimostrando grande dedizione e spirito di squadra.
Un grazie particolare al Dsga, dott.ssa Maria Angela Iannazzo, per il suo ruolo fondamentale nella realizzazione dell’evento.
Un riconoscimento speciale va al segretario del Distretto del Cibo del Lametino, dott.ssa Anna Mancini, che con la sua magistrale azione comunicativa ha contribuito ad allargare la platea dei partecipanti e rendere l’evento un successo.
Non possiamo dimenticare di ringraziare i nostri generosi sponsor, in particolare la Banca di Credito Cooperativo di Calabria Ulteriore, la Fondazione Augurusa, il Consorzio Mercato Agroalimentare (Comalca) e la Callipo Group. Il vostro supporto ha reso possibile il successo di questa manifestazione e ha contribuito a promuovere la cultura enogastronomica.
Un ringraziamento particolare va al fotografo Francesco Mendicino che ha catturato gli attimi preziosi dell’evento, rendendoli indelebili nei nostri ricordi.
Grazie a tutti per aver reso possibile questa straordinaria celebrazione della cultura enogastronomica e del talento degli studenti. Siamo grati per la vostra presenza e il vostro contributo. (rc)
(Rossana Costantino è dirigente scolastico dell’Ipssar Einaudi di Lamezia Terme)
