Vibo Valentia
Dal 13 il Mediterranean Food Week

SPILINGA (VV) – Dal 13 il Mediterranean Food Week

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Dal 13 al 17 novembre, a Spilinga, si terrà il Mediterranea Food Week”, che valorizza e promuove attività di informazione e divulgazione sulle produzioni agroalimentari calabresi e l’educazione alimentare.

La manifestazione è finanziata dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste a seguito dell’Avviso contributi per iniziative di rilievo locale, regionale e interregionale rivolte ad azioni di valorizzazione nel settore agricolo e agroalimentare, anno 2024.

Si parte mercoledì 13 novembre con “Gusto è semplicità”. Alle 10.30 “A scuola di Gusto”, all’IIS “G Galluppi” di Tropea, Laboratorio di cucina, e incontri didattici con studenti dell’istituto Laboratorio di cucina sensoriale, showcooking ed analisi organolettica ed olfattiva degli oli extravergini di oliva, a cura dell’Accademia Internazionale di Cucina Mediterranea – Spilinga, in collaborazione con il Consorzio olio di Calabria Igp.

Il giorno dopo, giovedì 14, “Dieta Mediterranea come stile di vita”. Alle 17, presentazione della manifestazione su “La Dieta Mediterranea come antidoto per la salute ed il territorio”, presso Accademia Internazionale di Cucina Mediterranea Spilinga. Alle 18 le premiazioni eccellenze “Oscar Mediterranean Food”. Ed alle 19.30 Showcooking: “Siamo ciò che mangiamo. Innovazione tradizione in cucina”, in collaborazione con il Gal Terre Vibonesi. Ore 20.30 Wine Taste Experience.

Il 15 novembre, invece, “Nutrizione e Innovazione”. Alle 10.30, incontro su “Dieta Mediterranea per lo sviluppo del territorio”, presso il salone comunale Comune di Spilinga. Ore 12 Taste Experience Calabria con la visita delle aziende alla scoperta della nduja di Spilinga e del peperoncino di Calabria, degustazione di prodotti tipici a km zero. Ed alle 14 press tour alla scoperta del tartufo e dello zibibbo. Alle 16 laboratorio di cucina “Nutri Lab” chef e nutrizionisti ai fornelli, presso I’Accademia Internazionale di Cucina Mediterranea Spilinga, in collaborazione con esperti dell’Associazione Scientifica Biologi senza Frontiere. Alle 18 Showcooking “Nutrizione in cucina” dal “Pollino allo Stretto”. Sabato 16 novembre “Dieta Mediterranea e prevenzione: stile di vita per la longevità”. Alle 10 press tour la “ricetta” della longevità”.

Alle 10.30 Taste Experience Calabria, “Passeggiata della salute”, tour alla scoperta del centro storico di Nicotera. Alle 12 incontri dibattito, esperti a confronto “Nicotera: Capitale della Dieta Mediterranea nel Mondo”, in collaborazione con l’Accademia Internazionale della Dieta Mediterranea ed “Anziani Italia” Rete Associativa ETS-APS, presso Antico Mulino Nicotera. Alle 14 Showcooking degustazione presso Accademia Internazionale di Cucina Mediterranea – Spilinga.

Domenica 17, ultimo giorno, “Territorio ed enogastronomia”. Alle 10.30 “Sua maestà la Fileja”, Laboratorio e story cooking in riva al mare, presso Santa Maria di Ricadi, a cura dell’Accademia Internazionale di Cucina Mediterranea – Spilinga, Associazione Mare Pulito “Bruno Giordano” e Gal Terre Vibonesi. Alle 14 Showcooking “Identita’, gusto e tradizione”. (rvv)

Archivio Musica
A Spilinga e San Lorenzo Bellizzi due appuntamenti del Sabatum Opera Simphony

A Spilinga e San Lorenzo Bellizzi due appuntamenti del Sabatum Opera Simphony

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Altri due importanti appuntamenti per la Sabatum Opera Symphony, il progetto dell’Associazione Musicale Arteneò che questa sera, alle 21.30, farà tappa a Spilinga e, domenica 30, a San Lorenzo Bellizzi.

La Sabatum Opera Symphony è un progetto orchestrale che aspira a dare stabilità alle esperienze più interessanti e qualificate nel campo della musica popolare calabrese, coinvolgendo musicisti provenienti da tutta la regione in un lavoro di rielaborazione del suono tradizionale in chiave sinfonica.

La riproposizione in chiave sinfonica della musica popolare e di tradizione, dei racconti e delle ballate ha raccolto un successo enorme nella prima tappa di Corigliano Rossano, a Torre Sant’Angelo, la settimana scorsa. Gli arrangiamenti, l’orchestrazione stessa, le produzioni e la direzione sono a cura dei maestri Triestino Marrelli, Vito Clericò, Francesco Di Rende, Antonio Di Vasto e Giuseppe Madeo.

Il progetto è stato sperimentato nel 2018 coinvolgendo oltre 120 musicisti tra orchestrali e coristi tra cui anche il Piccolo coro del teatro Rendano e si è rafforzata nel corso del 2019/2020 grazie al contribuito della Regione Calabria. Un’operazione mai realizzata in Italia che si basa su una contaminazione fra la musica colta e quella tradizionale etnica, e contestualmente promuove l’unicum storico-culturale e ambientale della Calabria. Un percorso pensato come un Grand Tour contemporaneo all’interno di alcune aree strategiche della nostra regione. L’evento proposto in ogni luogo (composto da attività di scoperta, visita e concerto pomeridiano) offre una esperienza unica al fruitore da un lato, e dell’altro veicola lo scambio culturale e lo sviluppo economico nel rinnovo continuo dell’immagine del luogo.

Appuntamento dunque a Spilinga, in piazza San Michele, 30 luglio a San Lorenzo Bellizzi, dove si inserisce il progetto La Via del Pollino Orientale – San Lorenzo Bellizzi Borgo ospitale, finanziato a valere sul fondo di sviluppo e coesione relativo all’avviso pubblico “Progetto Strategico per la Valorizzazione dei Borghi della Calabria ed il Potenziamento dell’offerta turistica e culturale” promosso dalla Regione Calabria.

Due i piani operativi: quello strutturale, che vedrà un’azione di intervento sulla ristrutturazione di diversi edifici nella zona del Borgo Antico, e quella immateriale, che trova forma in un ricco cartellone di appuntamenti, curato da Piano B, forte di tre festival, denso di sinergie, eventi, spettacoli e momenti di contaminazione culturale, sempre nella direzione in cui punta la bussola concettuale propria della visione di un Borgo Accogliente. E poi, terza tappa, il 3 agosto a San Giovanni in Fiore nell’anfiteatro dell’Abbazia Florense. (rrm)

In Primo Piano
'nduja di Spilinga

Burger King parla calabrese: È nato il “The ‘nduja burger”

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«La ‘nduja entra nel menù di Burger King». Lo ha annunciato, con soddisfazione il vicesindaco di Spilinga, Franco Barbalace, spiegando che si tratta di «un impegno partito da qualche mese, che oggi si realizza con la presentazione ufficiale alla stampa nazionale».Potrebbe essere un'immagine raffigurante hamburger e il seguente testo "BURGER KING THE 'NDUJA BURGER"

«Un evento – continua Barbalace – che l’amministrazione comunale aveva già programmato direttamente da Spilinga, e che, a causa delle misure antiCovid, abbiamo tenuto in collegamento da Milano, con il nostro “Ambasciatore” Lorenzo Biagiarelli, e l’a.d. di Burger King, Alessandro Lazzaroni a presentare “The ‘Nduja Burger”, da domani (oggi ndr.)in tutti i punti della catena di fast food, tra i primi al mondo».

«Oggi – si legge in una nota del Comune – la fase di crescita in questa direzione, segna un punto importante, con il nome di Spilinga veicolato sulla stampa nazionale e nei menù della seconda catena mondiale dei fast food. Peccato che l’evento non si è potuto fare in presenza».

Grande soddisfazione è stata espressa dall’Associazione Incontriamoci Sempre di Reggio Calabria, guidata da Pino Strati, che si è congratulata col vicesindaco Barbalace ««per il grande risultato ottenuto nella valorizzazione del territorio attraverso la fornitura di 10 tonnellate di ‘nduja ad una delle più famose catene di fast food al mondo». (rrm)

Vibo Valentia
Amministrazione comunale Spilinga

SPILINGA (VV) – Il Consiglio comunale rinuncia alle indennità per fare manutenzione alle strade

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L’Amministrazione comunale di Spilinga, guidata dal sindaco Enzo Marasco, ha rinunciato all’indennità di carica e al gettone di presenza, spettante per il 2020 e il 2021.

Questi, infatti,  saranno destinati per i lavori di manutenzione delle strade comunali e per il rifacimento del Calvario sulla via Corso Garibaldi. Ciò è stato deciso con una delibera di Giunta comunale, firmata dal sindaco Marasco, dal vicesindaco e assessore Franco Barbalace, dall’assessore Laura Pontoriero, dal consigliere Antonio Miceli, Giuseppe Pugliese, Domenico Pontoriero, Davide Fiamingo e Pasquale Pugliese. (rvv)

Vibo Valentia
Defibrillatore donato a Spilinga

SPILINGA (VV) – Il Comune è ‘cardio protetto’

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Al Comune di Spilinga, l’azienda Arpaia Srl ha donato un defibrillatore semiautomatico, di nuova generazione che, a sua volta, sarà dato in dotazione alla Guardia Medica comunale.

«Una ricerca che ha portato i risultati sperati – si legge in una nota – Sull’onda dell’impegno che l’amministrazione vuole mettere in campo socio-sanitario, si era dato avvio alla ricerca di quegli strumenti necessari a garantire almeno un minimo di “prevenzione” per i cittadini, a tutela della loro salute, e non solo in periodo Covid».

«Un impegno recepito, in questo caso – continua la nota – da un volontario compaesano impegnato nel campo tecnico/sanitario, che grazie alla azienda Arpaia srl, con sede operativa a Pompei (Na) e sede legale a Salerno, ha trovato compimento, consegnando gratuitamente da parte dell’azienda all’amministrazione comunale un defibrillatore semiautomatico, di nuova generazione. Strumento fondamentale nel corso di un arresto cardiaco per️ le manovre di Rianimazione Cardiopolmonare (Bls – Basic Life Support).️ La Rianimazione Cardiopolmonare (Rcp) aumenterebbe di 2-4 volte il tasso di sopravvivenza, con ripercussioni significative alla salute globale” (fonte Oms)».
«Un sentito ringraziamento, quindi – conclude la nota – dall’amministrazione comunale all’azienda Arpaia srl, per l’avvenuta donazione dell’importante strumento, che si pensa di consegnare in dotazione alla guardia Medica comunale». (rvv)
Vibo Valentia
Spilinga

SPILINGA (VV) – Il Comune ha donato un libro ai bambini per Natale

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Il Comune di Spilinga, guidato dal sindaco Enzo Fulvio Marasco, ha donato ai bambini un libro di narrativa classica per incentivare la lettura come hobby da coltivare.

Il bel gesto rientra nell’ambito dell’iniziativa Un libro sotto l’albero, ideata dal vicesindaco Franco Barbalace e che ha trovato pieno appoggio da parte del primo cittadino per «rendere omaggio o agli alunni spilingesi, di un dono natalizio, che affini si la loro preparazione culturale e sociale (scambiandoli anche tra di loro) ma non “appesantita” dai “doveri scolastici”, nel concepirla come puro svago e con l’immaginazione del bambino stesso».

Il Comitato civico Arcobaleno, si è occupato di consegnare i libri a «ogni bambino, frequentante le scuole spilingesi o residente a Spilinga, pur frequentemente le scuole di altri comuni, accompagnato da un proprio genitore» nella sede comunale. (rvv)

In Primo Piano
'nduja spilinga incontro per marchio Igp

Verso il riconoscimento Igp della ‘nduja di Spilinga

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Con l’incontro avvenuto in Cittadella regionale, si è fatto un passo avanti per il riconoscimento del marchio Igp per la ‘nduja di Spilinga, avviato nel 2008.

All’incontro, promosso dal capogruppo di Fratelli d’Italia in Consiglio regionale Filippo Pietropaolo, hanno partecipato l’assessore regionale all’Agricoltura, Gianluca Gallo, i rappresentanti del Consorzio ‘Nduja di Spilinga, presieduto da Francesco Fiamingo, il sindaco di Spilinga Enzo Marasco, accompagnato da rappresentanti della sua giunta, una delegazione di produttori e il dirigente generale del Dipartimento di Agricoltura, Giacomo Giovinazzo.

Nel corso della riunione, sono stati valutati i più opportuni percorsi da seguire per accelerare la procedura di assegnazione del marchio europeo di Indicazione Geografica Protetta, che punta a riconoscere, tutelare e valorizzare la ‘nduja prodotta nel territorio di Spilinga secondo il disciplinare definito dal Consorzio, che prevede il rispetto delle antiche tecniche di lavorazione e precise caratteristiche di qualità.

Anche in seguito alle consultazioni con gli organismi ministeriali e della Regione, il Consorzio ha ampliato l’areale geografico di produzione in un’area contigua che presenta le caratteristiche climatiche omogenee, definite nel disciplinare, che garantiscono la peculiare qualità della ‘nduja di Spilinga.

«L’obiettivo che puntiamo a raggiungere – ha spiegato il consigliere Pietropaolo – con l’impegno dell’assessore Gallo e la collaborazione di tutti i soggetti interessati è quello di salvaguardare, valorizzare e promuovere una produzione di eccellenza del territorio, uno dei prodotti tipici calabresi più conosciuti e apprezzati nel mondo, e tutelare anche sotto il profilo normativo i produttori e i consumatori». (rrm)

 

Teatro
minotauro

SPILINGA (VV) – Lo spettacolo “Minotauro. Quaderni dal Carcere”

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Questa sera – e in replica domani e giovedì 13 agosto, a Spilinga, alle 19.00, al Casale Road Panaia, in scena Minotauro. Quaderni dal carcere.

Lo spettacolo, uno studio teatrale e cinematografico con la regia di Maria Grazia Teramo, Francesco Carchidi, Marco Perri è organizzato da LaboArt in collaborazione con l’Associazione Onlus “Io vedo con le mani”, è con Roberto Chiodo, Giovanni Cicchitti, Iafetta Coluccino, Domenico Columbro, Aurora Fiarè, Rebecca Giroldini, Andrea Infusino, Gianluca Infusino, Eleonora Mazzitelli, Pasquale Naccari, Umberto Pantano, Guglielmo Pentella, Fabio Sposaro; Giusy Betrò, Aurora Capri, Stella Crigna, Francesco Grillo, Giorgia Grillo, Nicole Fiamingo, Francesca Pietropaolo, Romania Pietropaolo, Nino Rizzo.

Minotauro. Quaderni dal carcere, studio teatrale e cinematografico che prova a raccontare il punto di vista dell’emarginato, il suo modo di stare al mondo e le sue prigioni. Rielaborando le suggestioni di Borges contenute nel racconto La casa di Asterione, il Labirinto diventa una condizione: la prigionia volontaria. In questo universo di Minotauri chiusi in una gabbia, in una stanza o in una barca, troviamo una storia d’amore tra Teseo e Arianna, l’ingegno di Dedalo, dei Minosse in cerca di elettori e degli smarriti viaggiatori che incontreranno il Minotauro.

La trama nasce da spunti su tematiche attuali che gli allievi-attori sviluppano assieme ai registi. In questo cortocircuito temporale, i fatti del mito del Minotauro restano uguali ma le storie raccontate dai personaggi comunicano con il presente. (rvv)

Vibo Valentia
Carnevale 2019

SPILINGA – Si festeggia il Carnevale

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Questo pomeriggio, a Spilinga, dalle 15.30, si festeggia il Carnevale 2019.

La manifestazione è stata organizzata dalla Parrocchia in collaborazione con l’Associazione ProSpilinga e Comune di Spilinga, e prevede il raduno presso l’oratorio, da cui partirà una sfilata per le vie della città. A seguire,  intrattenimento per i più piccoli fino alle 18.30.

L’evento, poi, alle 20.00, si sposterà presso la Pizzeria La ‘nduja, dove è in programma un apericena in maschera. (rvv)