Prende il via domani, a Diamante, il Peperoncino Festival, giunto alla 31esima edizione.
Il Peperoncino Festival – in programma fino al 10 settembre, è l’evento più atteso dell’estate a Diamante, un’occasione per divertirsi e scoprire i segreti di questa spezia piccante che rende unici i piatti della tradizione calabrese.
Questa manifestazione, che negli anni ha attirato oltre 250.000 visitatori secondo l’Università della Calabria, è diventata un punto di riferimento per gli appassionati di peperoncino provenienti da tutto il mondo.
Tra i 350 festival dedicati al peperoncino in tutto il mondo, quello di Diamante si distingue per la sua ricchezza di esperienze, sapori e tradizioni legate a quest’affascinante ingrediente. L’evento offre una panoramica completa sulla cultura del peperoncino, con conferenze e mercatini ricchi di prodotti locali a base di questo frutto piccante, veri e propri stand gastronomici, dove poter gustare le specialità locali preparate con questa spezia giunta dalle Americhe insieme a Cristoforo Colombo.
Nei cinque giorni del festival spettacoli, mostre, convegni medici, degustazioni, show di cucina, vignette, film e la storica finale del “Campionato Italiano Mangiatori di Peperoncino” dove i partecipanti si sfidano, seduti al tavolo, mangiando il maggior quantitativo possibile in un tempo limitato di peperoncino crudo e tagliuzzato, servito in portate di 50 grammi con la possibilità di abbinare solo pane e olio.
Presentato ufficialmente il 26 luglio 2023 a Roma, nella sala Nassiriya del Senato, il Festival annovera un ricco programma disponibile online; tra gli eventi, ricordiamo il concerto di Luisa Corna nella serata inaugurale, l’omaggio a Otello Profazio con il concerto di Peppe Voltarelli, grande cantastorie calabrese considerato il suo erede e lo Show, barzellette & canzoni con Iva Zanicchi e la sua band.
Il festival avrà anche uno spazio speciale per il calcio con una mostra dedicata a Diego Armando Maradona, presentando in anteprima 30 opere prima della mostra completa prevista a Napoli ed il concerto di Tony Esposito.
Oltre agli aspetti gastronomici e di spettacolo, il Festival sarà arricchito dalla Mostra Mercato “Mangiare Mediterraneo” sul lungomare ed offrirà ai visitatori importanti momenti culturali: il “salotto” di Radio Azzurra e lo spazio “Argomenti pic”, che includerà presentazioni di libri e dibattiti. (rcs)
